نتایج جستجو برای "انواع روش بن ماری"
11 مورد یافت شد
-
کیک شکلاتی با گردووبلاگ
مواد لازم تخم‌مرغ................. 4عدد وانیل................یک‌چهارم قاشق چایخوری آب یا شیر..............100 گرم روغن مایع................... 200 گرم پودر پرگاس نوین.................... 500 گرم بیکینگ پودر.................نصف قاشق چایخوری پودر کاکائو1................. قاشق سوپخوری شکلات چیپسی............2 قاشق سوپخوری (اختیاری) گردوی خرد کرده..............2 قاشق سوپخوری…
-
سالاد سزار با مرغ سوخاریوبلاگ
مواد لازم برای 4 تا 6 نفر کاهوی خرد کرده............ 1عدد کوچک زیتون.............1 پیمانه گوجه‌فرنگی گیلاسی................1 پیمانه نان تست برشته کرده............... 1پیمانه سینه مرغ............... 1 عدد نمک و فلفل............ به میزان لازم پنیر موزارلای رنده کرده.............. 1پیمانه تخم‌مرغ…
-
آشنایی با روش بن ماری و کاربردی آنوبلاگ
بیتوته :روش بن ماری یا روش ذوب کردن با حرارت غیر مستقیم روشی است که در تهیه انواع دسرها، ژله ها، کرم ها و حتی در پخت کیک ها کاربرد…
-
آیس پکوبلاگ
مواد اولیه: اسمارتیز وشکلات دیکه ای ..............(برای تزیین) اختیاری بستنی (مزه ی دلخواهتان).................... ۲۰۰ گرم شیر (تا جایی که بستنی یه کم نرم شود نه خیلی)...................... ۱ قاشق سوپ خوری شکلات اب شده (برای…
-
آیسینگ بال فرشتهوبلاگ
مواد لازم سفیده تخم‌مرغ 2 عدد شکر 170 گرم آب 2 قاشق سوپخوری گلوکز 3 قاشق سوپخوری آب لیموی تازه یک‌چهارم قاشق چایخوری اسانس وانیل 1 قاشق چایخوری …
-
پارفه آناناسوبلاگ
مواد لازم برای 6 نفر بیسکویت پودر کرده 100 گرم کره آبکرده 30 گرم پودر ژلاتین 1 قاشق چایخوری پودر ژله با طعم آناناس 1 بسته 100 گرمی آب سرد 50 میلی‌لیتر (یک‌چهارم پیمانه) بستنی وانیلی…
-
دسر رويالوبلاگ
مواد لازم برای ٦-٨ نفر پودر ژلاتین ٢ قاشق سوپخوری آب سرد ١٠٠ میلی لیتر خامه صبحانه ١٥٠ گرم شیر عسلی ٢٠٠ گرم شیر ٢٥٠ میلی لیتر (1 پیمانه)…
-
مینی سوفله شکلاتیوبلاگ
مواد لازم برای 6-8 نفر شکلات تلخ ۱۰۰ گرم کره آبکرده یا نرم شده به میزان لازم شکر قهوه ای برای دیواره رمکین حدود ۱۰۰ گرم سفیده تخم‌مرغ ۲۰۰ گرم شکر سفید ۵۰ گرم نمک یک پینچ…
-
باواریای توت فرنگیوبلاگ
مواد لازم 8-10 نفر توت‌فرنگی یا تمشک پوره کرده 600 گرم شکر 100 گرم آبلیموی تازه 2 قاشق سوپخوری ژلاتین 6 ورق کرم پاتیسیر حدود یک و یک‌چهارم پیمانه خامه قنادی همزده 250 گرم انواع توت برای…
-
كيك كريسمس با گل‌های برفیوبلاگ
مواد لازم جهت پخت كیك كریسمس با گل‌های برفی: تخم‌مرغ 9 عدد شكر 220 گرم وانیل یك‌چهارم قاشق چایخوری آب جوش 2 قاشق سوپخوری آرد 180 گرم آرد ذرت 40 گرم شربت ساده به میزان لازم خامه‌ی…
-
شارلوت انبهوبلاگ
نان رولت به میزان لازم پنیر خامه‌ای 200 گرم شكر 50 گرم انبه پوره كرده 1 عدد متوسط ژلاتین 6 ورق خامه فرم‌گرفته 200 گرم وانیلین یا دارچین یك‌چهارم قاشق چایخوری…
فوت و فن
برای اینکه سفیده تخم مرغ زودتر و بهتر پف کند، قدری نمک به آن بیفزایید، بعد آن را خوب بزنید.
پیوندها
سبد خرید شما
سبد خالی است
فروشگاه شور و شیرین
