پـای لیـمو با شیـر عسلی مواد لازم برای یك پای به قطر 23 سانتیمتر: زردهی تخممرغ 1 عدد پودر قند 2 قاشق سوپخوری كره 150گرم شیر 125 میلیلیتر (یك دوم پیمانه) آرد 375 گرم مواد لازم برای…
كره 115 گرم شكر 95 گرم تخممرغ 2 عدد پوست لیموی رنده كرده 1 قاشق چایخوری وانیلین یكچهارم قاشق چایخوری آرد 200 گرم بیكینگپودر 1 قاشق چایخوری دوغ بدون نمك 125 میلیلیتر مواد لازم برای تهیه كرم لیمو آرد…
توتفرنگی 350 گرم پودر شكر 50 گرم سفیدهی تخممرغ 2 عدد پودر كرم تارتار یكچهارم قاشق چایخوری پودر شكر 90 گرم آب لیموی تازه یكو یكدوم قاشق سوپخوری خامهی فرم گرفته 250 گرم توتفرنگی تازه و برگ…
بیسكویت كرمدار شكلاتی آسیابكرده 250 گرم كرهی نرم 80 گرم مواد لازم میانی آب لیموترش 60 میلیلیتر (یك چهارم پیمانه) پودر شكر 200 گرم پودر ژلاتین 1 قاشق سوپخوری خامهی فرمگرفته 250 گرم شكلات سیاه آبكرده یك…
آرد ذرت 25 گرم آرد گندم 25 گرم شكر 300 گرم آب 300 میلیلیتر (یك و یكچهارم پیمانه) زردهی تخممرغ 3 عدد آبلیمو 80 میلیلیتر (یكسوم پیمانه)…
لیمو و شكلات كره سرد و خرد كرده 125 گرم شكر 60 گرم وانیلین یكچهارم قاشق چایخوری آرد 175 گرم نمك یكچهارم قاشق چایخوری پودر كاكائو 40 گرم آب 3 قاشق سوپخوری مواد لازم برای تهیه كرم گاناش خامه…
پودر مایه خمیر 1 قاشق چایخوری شكر 1 قاشق چایخوری شیر ولرم 125 میلیلیتر (یكدوم پیمانه) آرد 250 گرم نمك یكدوم قاشق چایخوری كره سرد و خرد كرده 30 گرم تخممرغ همزده 1 عدد مواد لازم میانی كرهی نرم 60 گرم شكر قهوهای روشن 50 گرم زنجفیل…
كره 115 گرم شكر 95 گرم تخممرغ 2 عدد پوست لیموی رنده كرده 1 قاشق چایخوری وانیلین یكچهارم قاشق چایخوری آرد 200 گرم بیكینگپودر 1 قاشق چایخوری دوغ بدون نمك 125 میلیلیتر مواد لازم برای تهیهی كرم لیمو آرد…