مواد لازم برای ۶ نفر آرد گندم: ۲۱۰گرم شکر: ۵۰۰ گرم ارده: ۱۲۰گرم آب: ۱ لیوان دستهدار فرانسوی پودر گردو: ۱۰۰ گرم پودر نارگیل: ۱۰۰ گرم گلاب: ۳ قاشق غذا خوری زعفران دم کرده: ۲ قاشق غذا خوری کره:…
مواد لازم آرد سبوسدار: ۲ پیمانه روغن جامد: ۱۲۰ گرم شکر: یک و نیم پیمانه زعفران دم کرده: نصف پیمانه گلاب: نصف پیمانه هل کوبیده: نصف قاشق چایخوری موز: ۱ عدد آب: یک و نیم لیوان …
مواد لازم نشاسته گل................. یک پیمانه آب.............. 5 پیمانه یخ.................به مقدار کافی مواد لازم برای شربت فالوده شکر..................... 2پیمانه آب.................یک پیمانه گلاب یا عرق نعناع یا عرق بیدمشک به دلخواه.......................یک دوم پیمانه …
مواد لازم زردآلوی رسیده بدون هسته................... 250 گرم شکر................ 250 گرم آب............... نیم لیتر گلاب................ یک قاشق غذا خوری زعفران (اختیاری)............... به میزان لازم …
مواد لازم برنج ۴ پیمانه آلبالو هسته گرفته ۱ و نیم پیمانه شکر ۱ پیمانه زعفران غلیظ دمکرده ۳ ق سوپ خوری تخم مرغ ۲ عدد ماست ۱ پیمانه روغن مایع ۲ ق سوپ خوری هل ساییده ۱/۸…
مواد لازم نشاسته............... 250 گرم آب................. 2 لیوان گلاب................. یکسوم لیوان آبلیمو................ بهمقدار لازم …
مواد لازم روغن جامد.......................... 60 گرم روغن مايع...................90 گرم آرد گندم................... 225 گرم حدوداً 2 پيمانه گلاب......................يك چهارم پيمانه شربت بار يا شهد غليظ.......................يك و نيم پيمانه عرق هل..................... 2 قاشق سوپخوري زعفران دم كرده.................. 2 قاشق…
مواد لازم برای 5 نفر گل ختمي................. ٥-10 گرم عرق بيدمشك ...................٢ پيمانه شربتبار يا شهد................... به مقدار لازم يخ................ به مقدار لازم آب.............. ١ ليتر مواد شربتبار: شکر................. 250 گرم آب................ سهچهارم پیمانه گلاب................ یکچهارم پیمانه جوهر لیمو............... نوک…
مــواد لازم : آرد گندم (سنگك) ....................750 گرم مخلوط روغن مایع و جامد.........................500 گرم شكر..........................750 گرم آب ............................3 لیوان (750 میلیلیتر) گلاب ......................1 لیوان (250 میلیلیتر) زعفران ساییده..........................1 قاشق چایخوری هل ساییده...............1 قاشق سوپخوری…
مــواد لازم: شربت قوامآمده ................ یك چهارم پیمانه پودر نارگیل ................ 2 پیمانه پودر پسته برای تزیین ................ به میزان لازم مواد لازم برای تهیه شربت شكر ............... یكدوم پیمانه (75…
مواد لازم: گل تازه محمدی ..................۵۰۰ گرم شکر................. ۲ کیلو (حدود ۷ پیمانه) آب................. ۲ لیتر (حدود ۸ پیمانه) جوهر لیمو............. ۱ قاشق مرباخوری…
مواد لازم ژل شفاف آلوئه ورا................... یک برگ آلوئه ورا شسته شده لیمو ترش تازه یا پرتقال.................... ۱ عدد عسل................ ۵ تا ۶ قاشق غذاخوری آب................۴ لیوان…
حلوای ارده | طرز تهیه حلوای ارده مواد لازم برای 50 عدد: آرد گندم 210 گرم ارده 120 گرم گردوی خرد كرده 150 گرم پودر نارگیل 100 گرم شكر 300 گرم آب 250 میلیلیتر گلاب 3…
خاگینهی ساده | انواع خاگینه مواد لازم برای تهیه این خاگینه: آرد 75 گرم بیكینگپودر 2 قاشق چایخوری شیر 180 میلیلیتر تخممرغ 5 عدد روغن مایع به میزان لازم مغز گردوی خرد كرده به میزان لازم مواد لازم…
برای تهیه خاگینه گل رز به مواد زیر نیاز می باشد: کره 100 گرم تخم مرغ 2 عدد ماست 50 گرم بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری وانیل یک چهارم قاشق چایخوری آرد حدود 300 گرم مواد لازم برای…
مواد لازم كوكوی شیرین (قزوین) : سیبزمینی 600 گرم تخممرغ 5 عدد نمك 1 پینچ پودر شكر 1 قاشق سوپخوری زعفران حلكردهی غلیظ 1 قاشق سوپخوری روغن مخصوص سرخ كردن به میزان لازم شكر 180 گرم (1 پیمانه) آب 125…