مواد لازم برای تهیه ارمنی پلو با بال مرغ (برای ۴ نفر) گوشت مرغ: ۱۲ عدد برنج: ۴ لیوان فرانسوی دستهدار پیاز: ۱ عدد بزرگ آبلیمو: نصف فنجان زعفران (دم کرده غلیظ): ۴ قاشق غذاخوری نمک،…
مواد لازم برنج........... ۴ پیمانه گوشت چرخ کرده.............. ۳۰۰ گرم پیاز............... ۱ عدد شوید تازه............ ۲ پیمانه لوبیا چشم بلبلی پخته شده............ ۱ پیمانه زعفران........... ۱ ق چای خوری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه........... به مقدار لازم …
مواد لازم شوید تازه ................۱ دسته برنج.............. ۲ پیمانه ران مرغ............. ۱ عدد سیب زمینی .............. ۱ عدد زعفران و روغن و کره ...............به مقدار لازم نمک، فلفل سیاه، زردچوبه ............... به مقدار لازم …
مواد لازم برای ۵ نفر ماهیچه گوسفندی ۱ کیلوگرم پیاز ۳ عدد بزرگ سیر ۱ بوته باقالی ۲ پیمانه سبزی پلویی تازه ۱ پیمانه برنج ۴ پیمانه کره ۳۰ گرم زعفران دم کرده ۲ قاشق غذاخوری چوب دارچین ۳ تکه لیمو عمانی ۳ عدد پودر دارچین و پودر رزماری از هر کدام…
مواد برای میگوی کبابی میگوی یو ده............... (U10) 8 عدد جعفری ساطوریشد...............ه 2 قاشق سوپخوری ماست............... یکدوم پیمانه روغن زیتون............ 3 قاشق سوپخوری نمک و فلفل سیاه.............. به مقدار لازم پاپریکای دودی............... مقدار کمی سیر پورهشده............ 1…
كلم پلو شيرازی | طرز تهیه کلم پلو شیرازی مواد لازم برای 6-8 نفر گوشت چرخكرده 350 گرم پياز رنده كرده يك عدد متوسط نمك و فلفل به ميزان لازم زردچوبه يكدوم قاشق چايخوری زعفران حلكرده…
مواد لازم برای تهیه پلو بندری: روغن مایع 150 میلیلیتر سیر لهكرده 4 حبه پیاز ریز خردكرده 1 عدد سبزی معطر 300 گرم (ترخون، گشنیز، شوید و پیازچه) گوجهفرنگی 2 عدد ماهی حلوا 500 گرم نمك 1 قاشق…
مواد لازم جهت تهیه پلو قورمه سبزی: گوشت مغزران یا ماهیچهی بدون استخوان 600 گرم پیاز داغ 2 قاشق سوپخوری فلفل سیاه به میزان لازم زردچوبه 1 قاشق چایخوری لوبیا قرمز 75 گرم (یكدوم پیمانه) سبزی…
مواد لازم جهت تهیه باقلا پلو با کوکوی سبزی: برنج 600 گرم (4 پیمانه) روغن یا کره به میزان لازم باقلا سبز پخته 800 گرم شوید خرد کرده 500 گرم زعفران حلکرده به میزان لازم…
مواد لازم جهت تهیه میگو پلو: برنج 600 گرم (4 پیمانه) کره یا روغن 150 گرم سیر له کرده 4 حبه سبزی خرد کرده 500 گرم (گشنیز و اندکی شنبلیله) میگوی پاک کرده 500 گرم گردوی خرد…