مواد پایه شیرینی: آرد......................... 280 گرم بیکینگپودر ...............یکدوم قاشق چایخوری نمک ..................یکچهارم قاشق چایخوری کره نرم (خنک باشد)................ 225 گرم شکر................ 180 گرم تخممرغ بزرگ............... 1 عدد وانیل............... یکهشتم قاشق چایخوری مواد رویه شیرینی: آرد نشاسته ذرت .....................10 گرم شکر..................…
مخلوط میوه به این کیک طعم و مزه مطلوبی داده و نیز موجب شیرینی میشود، در نتیجه دیگر نیاز به اضافه کردن شکر نیست. مواد لازم برای 8 نفر کره مقداری برای…
مواد لازم برای 30 عدد کره 90 گرم پودر شکر 90 گرم تخم مرغ 1عدد آرد 170 گرم پودر کاکائو 2 قاشق سوپخوری بیکینگ پودر یکچهارم قاشق چایخوری نمک یکچهارم قاشق چایخوری مواد لازم برای تهیه کرم: کرمفیل شیر 150…
مواد لازم برای حدود 24 عدد کره 35 گرم عسل 1 قاشق سوپخوری کورن فلکس 60 گرم پرک بادام 25 گرم گلسه چری یا گیلاس کوکتل 55 گرم…
بیسكویت پودركرده 200 گرم دارچین 1 قاشق چایخوری كره آبكرده 90 گرم مواد لازم برای تهیه لایه میانی خامه 300 گرم پنیر خامهای 300 گرم شكر 250 گرم تخم مرغ 2 عدد كمپوت گیلاس 1 قوطی مواد لازم رویه ژله…
كره نرم 125 گرم پودر شكر 150 گرم تخممرغ 1 عدد درشت وانیلین یكچهارم قاشق چایخوری آرد 180 گرم بیكینگپودر 1 قاشق چایخوری گلسهچری خردكرده 90 گرم پودر نارگیل 60 گرم…
آرد 260 گرم بیكینگ پودر 1 قاشق چایخوری پودر كاكائو یكدوم پیمانه نمك یكهشتم قاشق چایخوری كره 125 گرم شكر 180 گرم تخممرغ 2 عدد درشت وانیلین یكچهارم قاشق چایخوری پوست پرتقال رندهكرده یكدوم قاشق چایخوری خمیر مارسیپان به…
پودر مایهخمیر 7 گرم شكر 3 قاشق چایخوری آرد 1 قاشق سوپخوری شیر ولرم 125 میلیلیتر (یكدوم پیمانه) آرد اضافی 450 گرم كره 185 گرم ادویهی مخلوط 1 قاشق چایخوری (دارچین، زنجفیل، هل و جوز هندی) تخممرغ 1…
كره نرم 125 گرم پودر شكر 45 گرم وانیلین یك هشتم قاشق چایخوری نمك 1 پینچ آرد 150 گرم پودر كاكائو یك و یكدوم قاشق سوپخوری مواد لازم برای تهیه موس شكلات: شكلات شیری یا سیاه 275…