مواد لازم برای 4 نفر تخم مرغ همزده .................2 عدد نمک، فلفل............. به میزان لازم پودر سیر.............. به میزان لازم آویشن و پودر جوزهندی............... به میزان لازم روغن مایع .............2 قاشق سوپخوری شیر................ 1 پیمانه آرد................. 100…
مواد لازم برای 4 – 6 نفر سیر له کرده................ ۲ حبه پیازچة خرد کرده................ ۵ ساقه فلفلدلمهای قرمز ریز خرد کرده................ نصف از یک عدد کره .............۲۵ گرم سینه مرغ چرخکرده................ ۳۵۰ گرم نمک و…
مواد لازم برای 6-8 نفر لازانیا..................... ۱ بسته گوشت چرخکرده................ 300 گرم سیر له کرده..............۲ حبه پیاز رنده کرده............... ۱ عدد فلفل دلمهای خرد کرده.................. ۱ عدد متوسط نمک، فلفل................ به میزان لازم رب گوجه فرنگی.................. ۲…
مواد لازم برای 1 عدد خمیر پیتزا نیمهآماده........................150 گرم سس پیتزا .....................2 قاشق سوپخوری پنیر موزارلا رنده کرده دالیا................ 100 گرم پنیر گودا.........................100 گرم اسفناج بخارپز ......................... 200 گرم گوجهفرنگی حلقهای خرد کرده......................3 عدد فلفل دلمهای خرد…
مواد لازم براى 6-8 نفر فیلة مرغ خرد کرده ......................500 گرم روغن مخصوص سرخکردنی ...................به میزان لازم فلفل دلمهای خرد کرده.......................یک عدد متوسط سیر له کرده..................یک حبه پیازداغ ..................2 قاشق سوپخوری نمک و فلفل ................به میزان…
مواد لازم برای 4-6 نفر سينة مرغ بدون استخوان....................٤ تكه كره................. ١٠٠ گرم قارچ.................. ٢٥٠ گرم فلفل دلمهاي قرمز و سبز از هر كدام ....................١ عدد نمك و فلفل.................... به میزان لازم خامة صبحانه.................. 150 گرم زردة…
مواد لازم برای 1 عدد خمیر پیتزا .........................150 گرم سس پیتزا................ 2 قاشق چایخوری پنیر موزارلا رنده کرده دالیا ................120 گرم پنیر گودا رنده کرده............... 30 گرم براکلی بخارپز کرده ................150 گرم زیتون بدون هسته.................. 5…
مواد لازم خمیر پیتزا........................ 150 گرم سس گوجه فرنگی ................. 3 قاشق سوپخوري پنیر موزارلا رنده کرده دالیا.................... 200 گرم کالباس خردكرده .................... 80 گرم پودر فلفل قرمز ................به میزان دلخواه سوسیس حلقهايخردكرده .....................50 گرم فلفلدلمهای خردكرده…
مواد لازم برای 4 نفر آرد................ 175 گرم کرة سرد (خرد کرده) ................75 گرم آب سرد ...............3 قاشق سوپخوری فلفل دلمهای(قرمز، زرد، نارنجی)...................1 عدد از هر کدام سیر له کرده......................2 حبه روغن زیتون............ 3 قاشق سوپخوری پنیر…
مواد لازم برای 8-10 نفر بادمجان (ورقهای خرد کرده)................ 2 عدد بزرگ کدو (ورقهای خرد کرده)..............4 عدد بزرگ سیبزمینی (ورقهای خرد کرده)1................ عدد بزرگ فلفل دلمهای قرمز................. 2 عدد نمک .................به میزان لازم قرص نان............... 1…
مواد لازم برای 2 نفر روغن................. 3 قاشق سوپخوری اسفناج خرد کرده ................ ۲۵۰ گرم فلفل دلمهای خرد کرده............... ۴ قاشق سوپخوری گوجة خرد کرده .................یک عدد کوچک نمک، فلفل و پودر سیر.................. به میزان…
مواد لازم برای 4 نفر قارچ اسلایس کرده ....................۱۵۰ گرم روغن................. به میزان لازم نمک و فلفل................ به میزان لازم آبلیمو................ 2 قاشق سوپخوری اسفناج خرد کرده............... ۱۵۰ گرم ژامبون گوشت............... ۴ ورق تخم مرغ ................. ۴…
مواد لازم برای 4 – 6 نفر سیر له کرده ..............۲ حبه پیازچة خرد کرده ..............۵ ساقه فلفلدلمهای قرمز ریز خرد کرده.................. نصف از یک عدد کره............... ۲۵ گرم سینه مرغ چرخکرده................ ۳۵۰ گرم نمک و…
مواد لازم برای 6-8 نفر لازانیا 8........... ورق قارچ (ورقهای خرد کرده و تفت داده) ...........10 عدد فلفل دلمهای خرد کرده....... 1 عدد متوسط کرفس خرد کرده و بخارپز............. یک ساقه براکلی گلچهای خرد کرده............200…
مواد لازم برای 1 عدد خمیر پیتزا .....................150 گرم سس پیتزا ................ 2 قاشق سوپخوری پنیر موزارلا رنده کرده.............. 100 گرم پنیر گودا ............. 100 گرم اسفناج بخارپز .................. 200 گرم گوجهفرنگی حلقهای خرد کرده ................. …
مواد لازم برای 1 عدد خمیر پیتزا............. 150گرم سس پیتزا............. 2 قاشق سوپخوری پنیر موزارلا............... 150 گرم میگو تمیز کرده.............. 10 عدد ماهی تن.............. یکدوم از یک قوطی ماهی کیلکا ................ 4-5 عدد پودر آویشن................ یکدوم قاشق…
مواد لازم برای 4-6 نفر: قارچ درشت .......... 8 عدد سیبزمینی پخته و رندهكرده ........ 225 گرم خامه .......... 2 قاشق سوپخوری ساقهی پیازچهی خردكرده ............. 2 قاشق سوپخوری كرهی نرم شده ............ 25 گرم نمك…
مواد لازم برای 6-8 نفر نمک و فلفل به میزان لازم لازانیا نصف بسته پیاز خلالی خرد کرده ۱ عدد روغن یا کره به میزان لازم سینه یا فیله مرغ خلالی خرد کرده ۵۰۰ گرم فلفل…
مواد لازم برای 6-8 نفر کره 40 گرم پیاز ریز خرد کرده 1 عدد متوسط فیله مرغ خرد کرده 500 گرم فلفل دلمهای قرمز و سبز خرد کرده 1 پیمانه قارچ خرد کرده 10 عدد نمک…
مواد لازم برای 6-8 نفر روغن زیتون 2 قاشق سوپخوری گوشت چرخکرده 300 گرم پیاز رنده کرده 1 عدد بزرگ نمک و فلفل به میزان لازم زردچوبه یکدوم قاشق چایخوری رب گوجهفرنگی 1 قاشق سوپخوری آویشن یکدوم…
پنیر موزارلا از شیر تازه پاستوریزه تولید میشود. برای تولید پنیر موزارلا ابتدا كمی چربی شیر گرفته شده تا از چرب شدن بیش از حد پنیر جلوگیری شود سپس…