مواد لازم برای دسر زعفران دم کرده یک قاشق چای خوری کدو حلوایی پخته یک پیمانه شیر یک و نیم پیمانه نشاسته ذرت ۲ قاشق غذاخوری شکر نصف پیمانه گلاب یک چهارم پیمانه وانیل یک چهارم قاشق چای خوری …
مواد لازم برای پودینگ لیمو: آب لیموترش تازه.............. 150میلی لیتر شکر................... 125 گرم ورق ژلاتین..................چهار و نیم عدد ماست تازه..................150 میلیلیتر(پرچرب) خامهی فرم گرفته....................300 گرم رنگ خوراکی زرد...........................یک تا 2 قطره اسانس لیمو.....................یک تا 2 قطره برای لایهی…
منشا این دسر خوشمزه از استرالیا است. این کیک را به همراه میوههای ترش مصرف کنید تا شیرینی کرم مرنگ را تعدیل کنند. مواد لازم برای 6 نفر تخممرغ..................... 3 عدد نمک.............. به…
مواد لازم برای ۶ نفر سیب................. ۳ عدد بزرگ پودر دارچین................. یکدوم قاشق چایخوری گلابی بزرگ سفت و رسیده ..............2 عدد جوز هندی آسیاب شده...............یک دوم قاشق چایخوری آب انگور قرمز (در صورت دلخواه)............... 2-3…
مــواد لازم: شیر پاستوریزه...................۱۲۰ میلیلیتر شكر........................۱۰۰ گرم ماست چكیده پاستوریزه ............. ۲۵۰ گرم خامه پاستوریزه..........................۱۲۰ گرم پودر ژلاتین ...................۳ قاشق چایخوری وانیل...................یک چهارم قاشق چایخوری كمپوت آناناس .................... ۲۰۰ گرم خلال پسته .......................۵۰ گرم…
مواد لازم برای 6 - 8 نفر آب انگور 450 میلی لیتر شکلات سفید خرد کرده 175 گرم آب طالبی 125 میلی لیتر(یک سوم پیمانه) پودر ژلاتین 2 قاشق سوپخوری وانیلین یکچهارم قاشق چایخوری خامه قنادی…
مواد لازم براى 6-8 نفر هویج پخته و پوره کرده 1 کیلو گرم نشاسته ذرت 40 گرم آب 200 میلیلیتر شیره انگور 150 میلیلیتر (دوسوم پیمانه) کره نرم شده 30 گرم اسانس وانیل یکدوم قاشق چایخوری آبلیموی…
مواد لازم براي 6 نفر شیر 500 میلیلیتر (2 پیمانه) سوهان خرد کرده 200 گرم عسل 60 میلیلیتر (یکچهارم پیمانه) پودر ژلاتین 2 قاشق سوپخوری آب 60 میلیلیتر (یکچهارم پیمانه) زرده تخممرغ 4 عدد آرد 25 گرم نشاسته ذرت…
لیموترش 1 عدد چوب دارچین 1 تكه زنجفیل تازه 1 تكه میخك چند عدد آب 600 میلیلیتر گلابی 1 عدد پرتقال 1 عدد آناناس یكدوم عدد انبه 1 عدد انگور 1 خوشه…
انگور 250 گرم آب انگور 500 میلیلیتر (2 پیمانه) پودر ژلاتین 1 قاشق سوپخوری ماست كمچرب یكدوم پیمانه (125 میلیلیتر)…
دانههای انگور یاقوتی 500 گرم تخممرغ 2 عدد شیر 300 میلیلیتر (حدود یك و یكچهارم پیمانه) آرد الك كرده 200 گرم شكر ریز 50 گرم كره آبكرده 3 قاشق سوپخوری اسانس وانیل 1 قاشق چایخوری نمك یكهشتم قاشق چایخوری پودر شكر برای تزئین به میزان لازم انگور…