مواد لازم پیاز متوسط...........................1 عدد روغن................یکچهارم پیمانه نمک، زردچوبه، فلفل سیاه...................به میزان لازم رب گوجهفرنگی................2 قاشق سوپخوری برنج کته....................3 پیمانه سبزی معطر(ترجیحاً: مرزه، ترخون، نعناع، شوید، گشنیز، ریحان)....................مجموعاً 1 پیمانه اسفناج ساطوری نسبتاً متوسط......................1 پیمانه شوید تازه ساطوری…
مواد لازم برای 4 نفر سویای ریز........................ 100 گرم پیاز.................... 1 عدد نمک، فلفل و پاپریکا ................به میزان لازم پنیر سفید خرد کرده................ 50 گرم روغن زیتون.............. 2 قاشق سوپخوری بلغور گندم ..........................150 گرم آب گوجه فرنگی…
مواد لازم براي 6-8 نفر روغن مايع...................... 1 قاشق سوپخوري دانة خردل ................1 قاشق سوپخوري پياز خرد كرده............. 2 عدد فلفل سبز تند (چيلي) خرد كرده................ 1 عدد گل كلم گلچه كرده ...............500 گرم سيب زميني…
مواد لازم برای 4 نفر روغن زیتون به میزان لازم ران مرغ ۳ عدد پیازداغ ۲ قاشق سوپخوری زردچوبه یک دوم قاشق چایخوری نمک و فلفل به میزان لازم قارچ ورقهای خرد کرده ۵۰۰ گرم آب پرتقال…
خوراك سبزی با سویا مواد لازم: كدو سبز متوسط 3 عدد ظظفلفل دلمهای رنگی 2 عدد (از هر كدام یك عدد) هویج 3 عدد متوسط لوبیاسبز 250 گرم كدو حلوایی 300 گرم روغن سویا 2 قاشق سوپخوری سیر…
خوراك مرغ با سس سرد گوجه فرنگی مواد لازم برای تهیه این خوراک مرغ: گوجهفرنگی خشك 6 تا 7 قطعه سینهی مرغ 400 گرم قرص عصارهی سبزی یا مرغ 1 عدد سس مایونز 200 گرم پیازچهی…
خوراک گردو | طرز تهیه خوراک گردو مواد لازم برای پخت این خوراک پیاز درشت 3 عدد روغن 2 قاشق سوپخوری آرد 5/2 قاشق سوپخوری رب گوجه فرنگی 2 قاشق سوپخوری نمك و فلفل…
خوراك بلغور و سبزیهای معطر | طرز تهیه خوراک بلغور روغن زیتون 2 قاشق سوپخوری پیاز درشت و خردكرده 1 عدد سیر لهكرده 2 حبه سس گوجهفرنگی 1 قاشق سوپخوری زردچوبه یكدوم قاشق چایخوری فلفل…
برای تهیه خوراك ماهی جنوبی به مواد زیر نیاز داریم: ماهی شیر یا شوریده 5 تكه نمك و فلفل به میزان لازم روغن برای سرخ كردن به میزان لازم گوجه فرنگی رندهكرده 6 عدد پیاز رنده…
مواد لازم جهت پخت خوراک سبزی با سس انار : مخلوط روغن مایع و كره به میزان لازم سویای ریز 1 پیمانه (100 گرم) پیاز خردكرده 2 عدد قارچ خردكرده 150 گرم هویج پخته و…
سویای ریز 100 گرم پیاز 1 عدد نمک، فلفل و پاپریکا به میزان لازم پنیر سفید خرد کرده 50 گرم روغن زیتون 2 قاشق سوپخوری بلغور گندم 150 گرم آب گوجه فرنگی (500 میلی لیتر) 2…
روغن مایع 1 قاشق سوپخوری دانه خردل 1 قاشق سوپخوری پیاز خرد كرده 2 عدد فلفل سبز تند (چیلی) خرد كرده 1 عدد گل كلم گلچه كرده 500 گرم سیب زمینی مكعبی خرد كرده 500…