آشپزباشی
ماهیها را پس از تمیزكردن چرخ كنید.
بعد با پیازداغ، نمك، فلفل، زردچوبه و قدری روغن، روی حرارت تفت دهید.
سپس سبزیها را بشوئید و چرخ كنید و روی حرارت قراردهید تا آب آن كاملاً گرفته شود.
آنگاه مغز گردو و رب انار به این مواد بیفزائید و همهی مواد را با هم مخلوط كنید و روی حرارت ملایم بگذارید و درِ ظرف را ببندید تا غذا جا بیفتد.
حالا آن را در ظرف مناسبی بكشید. و از خود پذیرائی نمائید.