شور و شیرین | آموزش آشپزی و شیرینی پزی

تحریریه ماهنامه آشپزباشی- ایران کوهستانی

روغن زیتون، سرکه سیب، سس خردل، شکر، نمک و فلفل را در ظرف مناسبی بریزید و مخلوط کنید. آن‌گاه اسفناج، لوبیا‌چیتی، گوجه‌فرنگی، آووکادو، آلو و پیازچه را در ظرف مناسبی بریزید و مخلوط کنید. حالا سس فراهم کرده را به سالاد بیفزائید و هم بزنید. اکنون سالاد را در سالادخوری بریزید.

یادآوری: چنانچه آلوی تازه در دسترستان نبود، می‌توانید آن را حذف کنید.