روش‌تهیه
روغن زیتون و آب لیمو را با گوشت مخلوط کنید. 2. زرماری و سیر را اضافه کرده و هم بزنید. 3. گوشت را به سیخ کشیده و کباب کنید. هنگام کباب‌کردن در صورت نیاز از مخلوط روغن و لیمو ترش رویش بمالید. 4. با نان و قاچ‌های لیمو سرو نمایید.
کباب یونانی
shooroshirin
متوسط
8 نفر
مواد مورد نیاز
مواد لازم برای 8 نفر
روغن زیتون بکر.............. 250 میلی‌لیتر
آب لیموترش................ 2 عدد لیمو
زرماری خرد شده................. 10 شاخه
سیر خرد شده................ 3 حبه
راسته‌ی بره، برش‌خورده برای کباب................. 2 عدد
نان برش‌خورده.................... به مقدار لازم
قاچ‌های لیمو................. به مقدار لازم
نویسنده: shooroshirin
تعداد بازديد: 444
تعداد نظرات: 0
نظر شما درباره این مقاله چیست؟
فوت و فن
برای اینکه سفیده تخم مرغ زودتر و بهتر پف کند، قدری نمک به آن بیفزایید، بعد آن را خوب بزنید.
پیوندها
سبد خرید شما
سبد خالی است
فروشگاه شور و شیرین
