آشپزباشی
ابتدا سیبزمینی، گشنیز، كره، پنیر و زرده تخممرغ را با هم مخلوط كنید.
مایه فراهمكرده را درون قالبهای كوچك مافن بریزید و در فر(تاون) گرمكرده، با دمای 180 درجه سانتیگراد به مدت نیم ساعت بپزید.
سیبزمینی پخته و لهكرده 2 تا 3 عدد
گشنیز خردكرده 2 تا 3 قاشق سوپخوری
كره آبكرده 20 گرم
پنیر سفید 50- 60 گرم
زرده تخممرغ 1 عدد
آشپزباشی
ابتدا سیبزمینی، گشنیز، كره، پنیر و زرده تخممرغ را با هم مخلوط كنید.
مایه فراهمكرده را درون قالبهای كوچك مافن بریزید و در فر(تاون) گرمكرده، با دمای 180 درجه سانتیگراد به مدت نیم ساعت بپزید.