روش تهیه
نخود فرنگی، نخود و زردچوبه را در مخلوط‌کن یا دستگاه غذاساز بریزید. دستگاه را روشن کنید و کم‌کم آب لیمو و روغن زیتون را بیفزایید. 1 تا 2 دقیقه به پوره کردن ادامه دهید تا به غلظت دلخواه برسید.
هوموس نخود فرنگی
shooroshirin
متوسط
مواد مورد نیاز
مواد لازم
نخود فرنگی پخته............... 1 پیمانه
نخود خیس خورده و پخته ............... 1 پیمانه
زردچوبه ............ یک دوم قاشق چایخوری
آب لیمو....... 1 قاشق سوپخوری
روغن زیتون .......... 2 قاشق سوپخوری
نویسنده: shooroshirin
تعداد بازديد: 193
تعداد نظرات: 0
نظر شما درباره این مقاله چیست؟
فوت و فن
برای اینکه سفیده تخم مرغ زودتر و بهتر پف کند، قدری نمک به آن بیفزایید، بعد آن را خوب بزنید.
پیوندها
سبد خرید شما
سبد خالی است
فروشگاه شور و شیرین
