شور و شیرین | آموزش آشپزی و شیرینی پزی

آشپزباشی- آرزو گنجی

خرما را له كنید و با گردو، شیر عسلی و دارچین مخلوط سازید.

آن‌گاه هر بار یك‌دوم قاشق چایخوری، از مایه‌ی فراهم‌كرده بردارید و به شكل توپ درآورید.

حالا مقداری از شكلات را در كپسول‌های كاغذی مخصوص شكلات بریزید، توپ‌های خرما را وسط آن‌ها بگذارید و روی آن را با شكلات باقیمانده بپوشانید.