آشپزباشی
در لیوان بلندی، بستنی شكلاتی بریزید و شیر كاكائو را اضافه كنید. بعد یك قاشق سس شكلات و كمی خامه روی مواد بریزید و با نی، نوشجان كنید.
سس شكلات را، میتوانید در مدت كوتاهی آماده و استفاده كنید. بدین ترتیب كه 100گرم پودر كاكائو و 200 گرم شكر و نصف پیمانه آب سرد را در همزن بریزید و مخلوط كنید تا به صورت مایه غلیظی درآید.
آنگاه سس شكلات، آماده مصرف خواهد بود.
یادآوری: منظور از خامه برای تزئین خامه فرمگرفته یا اسپری خامه است.