Loading...
شما از نسخه قدیمی این مرورگر استفاده میکنید. این نسخه دارای مشکلات امنیتی بسیاری است و نمی تواند تمامی ویژگی های این وبسایت و دیگر وبسایت ها را به خوبی نمایش دهد.
جهت دریافت اطلاعات بیشتر در زمینه به روز رسانی مرورگر اینجا کلیک کنید.
یکشنبه 24 شهریور 1398 - 21:13

مرغ برشته با سبزیجات

مرغ برشته با سبزیجات

shooroshirin

0 0

متوسط

مواد مورد نیاز

مواد لازم برای 6 تا 8 نفر 

کره 50 گرم

فیلة مرغ رشته‌ای خرد کرده 400 گرم

فلفل دلمه‌ای رنگی خلالی خرد کرده 1 پیمانه

قارچ ورقه‌ای خرد کرده 150 گرم

بروکسل خرد کرده 5 عدد

براکلی گلچه کرده 1 پیمانه

نخودفرنگی یک‌دوم پیمانه

لوبیا سبز خرد کرده یک‌دوم پیمانه

پیازچه خرد کرده 3 ساقه

کنسرو ذرت یک‌چهارم پیمانه

نمک و فلفل به میزان لازم

استاک مرغ یک‌دوم پیمانه

کنجد 2 قاشق سوپخوری

آشپزباشی - اعظم گلزارمنش

نیمی از کره را در تابه‌ای مناسب بریزید و روی حرارت بگذارید.

آن‌گاه فیله مرغ را بیفزائید و تفت دهید.

حالا فیله‌ها را از تابه خارج کنید و فلفل دلمه‌ای را به همراه باقیمانده کره افزوده، قدری تفت دهید.

سپس به ترتیب قارچ، بروکسل، براکلی، نخودفرنگی، لوبیا سبز، پیازچه، ذرت، نمک و فلفل را اضافه کنید و 5 دقیقه تفت دهید.

اینک استاک مرغ را اضافه نمائید تا سبزیجات قدری نرم شوند.

سپس فیله را افزوده مخلوط نمائید و در نهایت کنجد را اضافه کنید.

اکنون خوراک را در ظرف مناسبی سرو نمائید.

برچسب ها: آموزش آشپزیآشپزی با مرغمرغ برشتهآشپزباشیشور و شیرینمرغ برشته با سبزیجاتدستور تهیه مرغ برشته با سبزیجاتروش تهیه مرغ برشته تعداد بازديد: 127 تعداد نظرات: 0

نظر شما در مورد این غذا چیست؟

فوت و فن

برای اینکه سفیده تخم مرغ زودتر و بهتر پف کند، قدری نمک به آن بیفزایید، بعد آن را خوب بزنید.

سبد خرید شما

سبد خالی است