Loading...
شما از نسخه قدیمی این مرورگر استفاده میکنید. این نسخه دارای مشکلات امنیتی بسیاری است و نمی تواند تمامی ویژگی های این وبسایت و دیگر وبسایت ها را به خوبی نمایش دهد.
جهت دریافت اطلاعات بیشتر در زمینه به روز رسانی مرورگر اینجا کلیک کنید.
شنبه 27 مهر 1398 - 13:18

فرنی با طعم بادام و سس كارامل

فرنی با طعم بادام و سس كارامل

مدیر شور و شیرین

0 0

آسان

مواد مورد نیاز

فرنی با طعم بادام و سس كارامل

 مواد لازم برای 4 نفر:

شیر 1 لیتر

آرد برنج 40 گرم

زردهی تخم مرغ  2 عدد

بادام آسیاب كرده  4 قاشق سوپخوری

سس كارامل یك پیمانه

وانیل  یك چهارم قاشق چایخوری

مواد لازم برای سس كارامل:

شكر 300 گرم

آب 180 میلی‌لیتر (سه چهارم پیمانه)

 

 

طرز تهیه فرنی با طعم بادام و سس كارامل

در ظرف مناسبی، نیمی از شیر را با آرد برنج، زردههای تخم مرغ و بادام مخلوط كنید و كنار بگذارید. سپس باقیماندهی شیر را بجوشانید و به مخلوط قبلی بیفزائید. حالا سس كارامل را اضافه نمائید و همچنان كه ظرف روی اجاق است، پیوسته هم بزنید تا فرنی، صاف، یكدست و غلیظ شود. اكنون فرنی را از روی اجاق بردارید و وانیل را به آن بیفزائید. اینك فرنی را در ظرف زیبا و مناسبی بریزید و با بادام و سس كارامل تزئین كنید.

روش تهیه‌ی سس كارامل:

شكر را در ظرف مناسبی بریزید و روی اجاق بگذارید و آن را با حرارت ملایم حل كنید تا به رنگ طلائی تیره درآید. سپس آب را به آن بیفزائید و بجوشانید تا سس، كمی غلیظ شود.

 

 

برچسب ها: فرنیطرز تهیه فرنیفرنی بادام زمینیدستور تهیه فرنیفرنی خوشمزه تعداد بازديد: 468 تعداد نظرات: 0

نظر شما در مورد این دستور چیست؟

فوت و فن

برای اینکه سفیده تخم مرغ زودتر و بهتر پف کند، قدری نمک به آن بیفزایید، بعد آن را خوب بزنید.

سبد خرید شما

سبد خالی است