Loading...
شما از نسخه قدیمی این مرورگر استفاده میکنید. این نسخه دارای مشکلات امنیتی بسیاری است و نمی تواند تمامی ویژگی های این وبسایت و دیگر وبسایت ها را به خوبی نمایش دهد.
جهت دریافت اطلاعات بیشتر در زمینه به روز رسانی مرورگر اینجا کلیک کنید.
سه شنبه 3 اردیبهشت 1398 - 11:12

آبنبات چوبی با پسته

آبنبات چوبی با پسته

shooroshirin5

0 0

متوسط

10 نفر

مواد مورد نیاز

شكر 150 گرم

 

آب 60 میلی‌لیتر (یك‌چهارم پیمانه)

 

رنگ قرمز خوراكی 2- 3 قطره

 

پسته‌ی ریز خردكرده 1 قاشق چایخوری

تحریریه ماهنامه آشپزباشی- مریم امیری

 

شكر و آب را در ظرف مناسبی بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا شكر حل شود.

آن‌گاه حرارت را زیاد كنید و شربت را بجوشانید تا كارامل شود و به رنگ طلائی درآید.

سپس رنگ را به كارامل بیفزائید و مخلوط كنید و آن را در قالب سلیكونی به قطر 3/5 سانتیمتر بریزید.

حالا پسته را روی كارامل بپاشید و بگذارید كارامل كاملاً خنك شود. اكنون كارامل را از قالب جدا كنید و در ظرف در دار نگه‌ دارید.

 

برچسب ها: انواع دسرآموزش دسرآموزش قنادیآبنبات چوبی با پستهآموزش آبنبات چوبیآموزش شیرینی و دسرقالب سلیكونیآب نبات چوبی تعداد بازديد: 1536 تعداد نظرات: 0

نظر شما در مورد این آبنبات چوبی چیست؟

فوت و فن

برای اینکه سفیده تخم مرغ زودتر و بهتر پف کند، قدری نمک به آن بیفزایید، بعد آن را خوب بزنید.

سبد خرید شما

سبد خالی است