انبه پوست و هستهگرفته 5 عدد خرمای رطب هستهگرفته 250 گرم زردآلوی هستهگرفته 500 گرم یا قیسی 250 گرم روغن زیتون 1 پیمانه آلوی هستهگرفته 500 گرم رب گوجهفرنگی 2 قاشق سوپخوری سیاهدانه یك قاشق چایخوری دارچین…
پیاز و گل والك 500 گرم سركهی قرمز حدود 2 لیتر گوجهفرنگی خشك 100 گرم برگ بهلیمو 10 گرم فلفل(تند) 5 - 6 عدد نمك 1 قاشق چایخوری روغن زیتون 4 قاشق سوپخوری سركهی بالزامیك 3 قاشق…
هویج خلالی خرد كرده 5 عدد گوجهفرنگی ریز خرد كرده 5 عدد شكر قهوهای 150 گرم كدو سبز خلالی خرد كرده 4 عدد سیب ریز خرد كرده 2 عدد گلابی ریز خرد كرده 2 عدد آناناس…
گوجه فرنگی خرد کرده 6 عدد متوسط (1 کیلوگرم) پیاز ریز خرد کرده 2 عدد متوسط (300 گرم) سیب پوست کنده و ریز خرد کرده 2 عدد متوسط (300 گرم) نمک 1 قاشق…
گوجهفرنگی رسیده و پوست كنده 1 كیلوگرم پیاز درشت خرد كرده 2 عدد متوسط كدو سبز درشت خرد كرده 3 عدد متوسط فلفل دلمهای زرد خرد كرده 1 عدد سیر 2 حبه فلفل چیلی 2 عدد رب گوجهفرنگی 2 قاشق سوپخوری پودر…
گوجهفرنگی رسیده و پوست كنده 1 كیلوگرم پیاز درشت خرد كرده 2 عدد متوسط كدو سبز درشت خرد كرده3 عدد متوسط فلفل دلمهای زرد خرد كرده1 عدد سیر 2 حبه فلفل چیلی 2 عدد رب گوجهفرنگی2…
روغن مایع 2 قاشق چایخوری پیاز خرد كرده 2 عدد گوجهفرنگی خرد كرده 4 عدد تمرهندی تازه، هسته گرفته 1 تكه دو و نیم سانتیمتری زردچوبه یكچهارم قاشق چایخوری نمك به میزان لازم فلفل قرمز آسیاب…