مواد لازم کره.................50 گرم تره فرنگی خرد کرده ................. 150 گرم فیلة مرغ خرد کرده ...............200 گرم سیر له کرده................. 2 حبه قارچ ریز خرد کرده.................... 200 گرم نمک و فلفل............... به میزان لازم تخممرغ.................. 3 عدد خامه…
کره50 گرم تره فرنگی خرد کرده 150 گرم فیله مرغ خرد کرده 200 گرم سیر له کرده 2 حبه قارچ ریز خرد کرده 200 گرم نمک و فلفل به میزان لازم تخممرغ 3 عدد خامه 100 گرم آبلیمو…
مواد لازم برای 6-8 نفر روغن مایع 2 قاشق سوپخوری مغز کرفس ریز خرد کرده یک پیمانه پیازداغ 2 قاشق سوپخوری گوشت چرخکرده بدون چربی 750 گرم دارچین یک دوم قاشق چایخوری زعفران حلکرده 2 قاشق…
مواد لازم برای 12 عدد شیر 130 میلیلیتر(حدود یک دوم پیمانه) شکر 1 قاشق چایخوری پودر مایه خمیر یک و یکدوم قاشق چایخوری سفیده تخممرغ 1 عدد کره 1 قاشق سوپخوری روغن مایع 100 میلیلیتر نمک یکسوم…
روغن زیتون 2 قاشق سوپخوری پیاز خرد كرده 1 عدد سیر خرد كرده 2حبه رب گوجهفرنگی 2 قاشق سوپخوری بادمجان ریز خرد كرده 400 گرم قارچ صدفی خرد كرده 400 گرم كیپر خرد كرده 2 قاشق…
شیر 310 میلیلیتر تخممرغ 1 عدد روغن زیتون 80 میلیلیتر آرد 375 گرم پنیر پارمسان دوسوم پیمانه ریحان خردكرده 2 قاشق سوپخوری قارچ ورقهای خرد كرده 250 گرم…
ژامبون ریز خرد كرده 180 گرم قارچ ورقهای خرد كرده 250 گرم تخممرغ 6 عدد شیر 125 میلیلیتر (یكدوم پیمانه) پنیر چدار رنده كرده یكدوم پیمانه كدو سبز رنده كرده 3 عدد پنیر موزارلای رنده كرده…