كره نرم شده 115 گرم شكر قهوهای 115 گرم تخممرغ 2 عدد خامه صبحانه 150 گرم آرد 150 گرم بیكینگپودر 1 قاشق چایخوری پودر كاكائو 50 گرم مواد لازم برای تهیه كرم گاناش: شكلات سیاه خرد كرده 150…
مواد لازم کیک شیفون پرتقالی تخم مرغ 4 عدد شكر 80 گرم پوست پرتقال رنده كرده 1 قاشق چایخوری آرد 100 گرم كره آبكرده 60 گرم خامه فرم گرفته در حدود 300 گرم میوه دلخواه خرد كرده به…
مواد لازم کیک میوه شكلاتی میوههای شكری خشك و خردكرده 100 گرم انجیر خشك و خردكرده 100 گرم خرده كیك كرهای 80 گرم خلال بادام 250 گرم شكلات سیاه خردكرده 250 گرم شكلات سیاه ذوبكرده 60…
مواد لازم برشهای کیک میوهای بیسكویت كرمدار شكلاتی خردكرده 250 گرم نارگیل 45 گرم گردوی خردكرده 60 گرم برگه زردآلوی خردكرده 95 گرم آناناس شكری 55 گرم مربای آلبالو بدون شربت 60 گرم كشمش بیدانه درشت 30 گرم پودر…
بستنی شكلاتی 1 كیلوگرم خلال پسته و بادام 200 گرم خامه فرمگرفته 200 گرم كیك اسفنجی 400 گرم…
مواد لازم کیک شكلاتی با بلوبری (تمشك آبی) پودر كاكائو 50 گرم (یكدوم پیمانه) آب جوش 125 میلیلیتر كرهی نرم 160 گرم شكر ریز 280 گرم تخم مرغ 3 عدد آرد 250 گرم بیكینگپودر یك و یكدوم…
تخممرغ 5 عدد شكر 125 گرم پوست پرتقال رنده كرده 1 قاشق چایخوری آرد 100 گرم پودر كاكائو 30 گرم نمك 1 پینچ شربت ساده یا آب آناناس حدود یكچهارم پیمانه بستنی وانیلی نرم شده حدود نیم…
تخممرغ 5 عدد شكر 125 گرم پوست پرتقال رنده كرده 1 قاشق چایخوری آرد 100 گرم پودر كاكائو 30 گرم نمك 1 پینچ شربت ساده یا آب آناناس حدود یكچهارم پیمانه بستنی وانیلی نرم شده حدود نیم لیتر بستنی شكلاتی نرم شده حدود 250 میلیلیتر بستنی توتفرنگی نرم…
تخممرغ 5 عدد شكر 125 گرم پوست پرتقال رنده كرده 1 قاشق چایخوری آرد 100 گرم پودر كاكائو 30 گرم نمك 1 پینچ شربت ساده یا آب آناناس حدود یكچهارم پیمانه بستنی وانیلی نرم شده حدود نیم…