مواد لازم برای حدود 18 عدد خمیر میلفوی حدود 450 گرمبادام خرد و برشته کرده 50 گرم مواد لازم برای تهیة کرم پرتقالیزردة تخممرغ 4 عددشکر 80 گرمآب…
مواد لازم برای 12 نفر بیسكوییت وانیلی آسیاب كرده ١٣٠ گرم كره آبكرده ٥٠ گرم پودر ژله پرتقال ٥٠ گرم آب جوش ١٢٥ میلی گرم (یکدوم پیمانه) پنیر خامه ای ٢٤٠ گرم شكر ١٠٠ گرم اسانس وانیل یکچهارم…
مواد لازم برای ٣٢ عدد پودر بادام ١٥٠ گرم كره ١٥ گرم آب پرتقال ٢ قاشق سوپخوری پوست پرتقال رنده کرده ٢ قاشق چایخوری شكر قهوه اي گرانول ٢ قاشق سوپخوری خمير هزار لا 2…
مواد لازم برای حدود 18 عدد خمیر میلفوی حدود 450 گرم بادام خرد و برشته کرده 50 گرم مواد لازم برای تهیه کرم پرتقالی: زرده تخممرغ 4 عدد شکر 80 گرم آب پرتقال 160 میلیلیتر (دو سوم…
مواد لازم برای 40 نفر كره نرم شده 120 گرم شکر دانه ریز 150گرم زرده تخممرغ 2 عدد پوست پرتقال رنده کرده 1 قاشق چایخوری آب پرتقال 1 قاشق سوپخوری آرد 200گرم آرد ذرت 1 قاشق سوپخوری بیکینگ…
مواد لازم برای 30 عدد کره 120 گرم پودر شکر 60 گرم وانیل يكچهارم قاشق چایخوری پوست پرتقال رنده کرده يكدوم قاشق چایخوری تخم مرغ 1 عدد آرد 140 گرم پودر شکر اضافی 3 قاشق سوپخوری مارمالاد به…
کره 125 گرم شکلات خرد کرده 120 گرم شکر 50 گرم تخم مرغ 1 عدد بیسکویت کرمدار، آسیاب کرده 17 عدد پودر نارگیل 75 گرم فندق ریز خرد کرده 70 گرم پوست پرتقال رنده کرده 1 قاشق…
كره نرم 100 گرم پودر شكر 80 گرم تخممرغ 1 عدد وانیلین یكچهارم قاشق چایخوری شیر 1 قاشق سوپخوری آرد 300 گرم پودر كاكائو 20 گرم نمك 1 پینچ شكلات سیاه یا شیری آبكرده به میزان لازم مواد لازم…