مواد لازم برای 8 – 10 نفر کیک اسفنجی 1عدد به قطر 23 سانتیمتر شربت ساده (بار) به میزان لازم خامه قنادی همزده و فرمگرفته حدود 350 گرم مواد لازم برای تهیه سیب کاراملی سیب…
مواد لازم برای 8 نفر بیسکویت شکلاتی 100 گرم کورن فلکس شکلاتی 75 گرم فندق خرد کرده و برشته 50 گرم پودر شکر 4 قاشق سوپخوری کره آبکرده 80 گرم مواد لازم میانی شیر 250 میلیلیتر (1…
مواد لازم برای حدود 40 عدد شکر دانه ریز 400 گرم سفیده تخممرغ (در دمای محیط) 200 گرم اسانس وانیل مرغوب یکدوم قاشق چایخوری پودر قهوه اسپرسو 3 قاشق چایخوری شکلات تلخ یا شیری آبکرده…
مواد لازم برای حدود 36 عدد شکلات تلخ 185 گرم کره 20 گرم نان میکادو 2 عدد شیر عسلی180 میلی لیتر کرۀ بادام زمینی 3 قاشق سوپخوری عسل2 قاشق سوپخوری …
مواد لازم برای 20 -30 عدد کره 60 گرم پودر شکر 50گرم پوست لیمو (رنده کرده) یک چهارم قاشق چایخوری وانیلین یک چهارم قاشق چایخوری تخم مرغ 1 عدد آرد 120 گرم بیکینگ پودر یک چهارم قاشق…
مواد لازم برای 6 نفر شکلات مارس 50 گرمی 5 عدد شیر 50 میلی لیتر (یکچهارم پیمانه) پودر کاکائو 2 قاشق سوپخوری فندق برشته و خرد کرده 150 گرم خامه فرم گرفته 300 گرم مارس (اضافی)…
آرد 350 گرم نمک یک چهارم قاشق چایخوری شکر 100 گرم پوست لیموی رنده کرده 2 قاشق چایخوری کره سرد و خرد کرده 250 گرم شیر سرد 1-2 قاشق سوپخوری شکلات سفید آبکرده برای تزئین به…