مواد لازم عدس: ۱ فنجاننخود آبگوشتی: ۱ فنجانلوبیا چیتی: ۱ فنجانسبزی آش خرد شده شامل:شوید و اسفناج: ۶۰۰ گرمتره و جعفری: ۲۰۰ گرمبرگ چغندر: ۱۰۰ گرمچغندر خرد شده: ۳ عددآرد گندم:…
مواد لازم برنج خردهی شمال (خیس شود)................ یکدوم پیمانه لپه (خیس شود)................... یکچهارم پیمانه استاک گوشت یا مرغ........................ یکونیم لیتر هویج متوسط، نگینیخردشده.................... 1 عدد شلغم متوسط................. 1 عدد کدوی سبز قلمی کوچک .................2 عدد ترهفرنگی.................. 1…
مواد لازم براي 32 عدد كرة آبكرده..................150 گرم مخلوط سبزي ..............600 گرم (ترهفرنگي، هويج، شلغم، جوانةماش،...) پيازچة خرد كرده ...............1 قاشق سوپخوري روغن كنجد................. 50 ميليليتر زنجفيل ريز خرد كرده................ 30 گرم سير ريز خرد كرده .............1…
شغلم یك ماده غذایی است كه به وفور در مزرعهها و یا در فروشگاههای محلی یافت می شود و میتوان به روشهای گوناگون از عطر و طعم آن استفاده نمود. شلغم…
مواد لازم برای 8-10 نفر روغن زیتون به میزان لازم پیاز خرد کرده 1 عدد درشت گوشت مغز ران گوسفندی (خرد کرده) یک کیلوونیم نمک و فلفل به میزان لازم زردچوبه یکدوم قاشق چایخوری ترهفرنگی خرد…
مرغ 1/5 كیلوگرم هویج متوسط 3 عدد شلغم 2-1 عدد پیاز متوسط 2 عدد قارچ 4 عدد كرفس 2 ساقه برگ بو 4 عدد ترخون 1-2 ساقه پاستا 115 گرم نمك و فلفل به مقدار لازم…
فرزاد راد وسایل مورد نیاز خربزه ایوانكی 1 عدد (درشت) چاقوی لیزری تیغه بلند روش ساخت ابتدا یك طرف خربزه را طوری برش بزنید تا روی سطح صافی…
مواد لازم سوپ تره فرنگی و شلغم: تره فرنگی 200 گرم روغن زیتون 1 قاشق سوپخوری سیر له كرده 1 حبه آب سبزی 700 میلیلیتر (حدود 3 پیمانه) شلغم ریز خردكرده 2 عدد پودر زیره سبز…