مواد لازم برای 18 عدد كره 50 گرم آب 200 میلیلیتر آرد 125 گرم تخممرغ درشت 3 عدد بیكینگپودر یكهشتم قاشق چایخوری وانیل یك هشتم قاشق چایخوری روغن مخصوص سرخ كردنی به میزان لازم شكر و دارچین به…
برگه قیسی نرم 40 عدد بادام پوست گرفته 40 عدد شكلات سیاه آبكرده 175 گرم…
كره خردكرده 125 گرم آرد برنج 2 قاشق سوپخوری آرد سفید 100 گرم پودرقند 2 قاشق سوپخوری پودر شكلات 45 گرم شكلات سفید ذوبكرده 150 گرم شكلات سیاه ذوبكرده 60 گرم…
سفیده تخممرغ 2 عدد شكر ریز 100 گرم كورن فلكس خردكرده یك و یكچهارم پیمانه شكلات سیاه خردكرده 125 گرم پودر شكلات 2 قاشق سوپخوری…
آرد 130 گرم بیكینگپودر یكچهارم قاشق چایخوری كره 60 گرم پودر قند 60 گرم تخممرغ 1 عدد پوره سیب یك و یكدوم پیمانه بادام برشته و خردكرده 3 قاشق سوپخوری پودرقند و دارچین برای تزئین به میزان…
شیر 500 میلیلیتر (2 پیمانه) پوست لیموی رنده كرده نصف یك عدد لیمو چوب دارچین 1عدد زرده تخممرغ 4 عدد پودر شكر 7 قاشق سوپخوری آرد ذرت یك و یكدوم قاشق چایخوری جوز هندی رنده كرده…
آرد 200 گرم كرهی سرد و خردكرده 150 گرم زردهی تخممرغ 2عدد شكر یك قاشق سوپخوری آب سرد یخچالی 1 قاشق سوپخوری مواد لازم برای تهیهی كرم پنیر خامهای 225 گرم خامهی فرم گرفته 150 گرم وانیلین یكچهارم…
كَتائِف 500 گرم خرمای هسته گرفته 600 گرم گردوی خردكرده 200 گرم سس كارامل به مقدار لازم مواد لازم برای تهیه سس كارامل شكر 200 گرم كره 150 گرم خامه 50 گرم مواد لازم برای تهیه سس رویه شیر…
آرد 225 گرم پودر كاكائو 2 قاشق سوپخوری شكر 50 گرم كره سرد و خردكرده 115 گرم آب سرد 4 قاشق سوپخوری مواد لازم میانی پای زرده تخممرغ 2 عدد شكر 115 گرم پنیر خامهای 500 گرم پوست لیموی…