مواد لازم (برای 4 نفر) هویج رندهشده .......................1 عدد بروکلی خردشده................... 1 پیمانه انار دانهشده.................. یکدوم پیمانه گلکلم خردشده ...................1 پیمانه پیاز قرمز خلالیخردشده.................. 1 عدد پیازچه خردشده.................. 3 عدد مواد برای مزهدار کردن نمک.....................به مقدار لازم آب لیموترش…
مواد لازم اسفناج تازه (با برگهای کوچک)، پاککرده................... 200 گرم انار دانهکرده................1 عدد پنیر لاکتیکی یا ریو، مکعبیخردشده................... 150 گرم کنسرو بیبیکورن (بچهذرت)، خردکرده...............1 قوطی جوانه گندم.............. نصف یک بسته سرکه بالزامیک....................2 تا 3 قاشق سوپخوری روغن…
مواد لازم برای 4 نفر ماش پخته 1 پیمانه پیازچه ریز خرد کرده 5 عدد نعنای ریز خرد کرده 1 قاشق سوپخوری شوید ریز خرد کرده 3 قاشق سوپخوری خیارشور خرد کرده 2 قاشق سوپخوری فلفل…
لبوی مکعبی خرد کرده ۲ عدد فیله پرتقال ۲ عدد کینوای پخته ۱۰۰ گرم گردوی خرد کرده ۶ عدد جعفری خرد کرده ۵۰ گرم انار دانه کرده نصف یک عدد پیازچه خرد شده ۳ شاخه موادلازم سس…
مواد لازم برای 4 نفر مغز کرفس خرد کرده 4 ساقه کلم براکلی گلچهای خرد کرده 100 گرم گل کلم گلچهای خرد کرده 100 گرم سیب سبز درختی خرد کرده 1 عدد جوانه شبدر به…
لوبیا چشم بلبلی 1 پیمانه گوجهفرنگی مكعبی خردكرده 2 عدد فلفل سبز و قرمز مكعبی خردكرده از هر كدام 1 عدد پیازچه خردكرده 4 ساقه خرفه خردكرده 1 پیمانه مواد لازم برای تهیه سس رب انار 2 قاشق سوپخوری روغن زیتون 2 قاشق…
سس زرشك یكدوم پیمانه برگهای جوان و ریز اسفناج 100 گرم فیله استیك گریل كرده 100گرم دانه انار یكدوم پیمانه پنیر موزارلا رنده كرده 50 گرم نان سوخاری مكعبی خردكرده 2 برش…
بادمجان 1 كیلوگرم نمك و فلفل به میزان لازم رب انار 2 قاشق سوپخوری گوجهفرنگی خردكرده 3 عدد متوسط نعنای خردكرده 1 دسته كوچك پیازچهی خردكرده 5 ساقه روغن زیتون 2 قاشق سوپخوری…
گل كلم (گلچه كرده) 100 گرم كاهو پیچخرد كرده 1 عدد متوسط گوجهفرنگی خرد كرده 1 عدد خیار 2 عدد قلمی زیتون سیاه و سبز بدون هسته 6 عدد انگور بیدانه 1 خوشه كوچك انار دان كرده 1 عدد برگ ریحان 4 ساقه مواد لازم برای…
اسفناج 300 گرم پرتقال شیرین 1 عدد گردوی خرد كرده 50 گرم انار دان كرده 1 عدد آب پرتقال شیرین 125 میلیلیتر (یكدوم پیمانه) نمك به میزان لازم روغن زیتون 3 قاشق سوپخوری كنجد خام 20 گرم…
زیتون سبز بدون هسته 250 گرم گردوی خرد كرده 85 گرم پیازچه خرد كرده 4 ساقه سیر خرد كرده 3 حبه جعفری خرد كرده 1 دسته پاپریكا 1 قاشق چایخوری نمك به میزان لازم رب انار 2…