مــواد لازم: سینه مرغ ................ ۱عدد كامل فیله مرغ ................. ۱ عدد كره ............ ۵۰ گرم نمک و فلفل .................... به مقدار لازم آبلیمو ................ ۴ قاشق سوپخوری زعفران ................. به مقدار لازم اسفناج ................ …
مواد لازم برای 10 نفر اسفناج 2 کیلوگرم تخم مرغ همزده 6 عدد نمک و فلفل به میزان لازم شنبلیله خشک یکدوم قاشق چایخوری روغن مایع به میزان لازم پنیر لبنه 400 گرم فلفل دلمه ای رنگی…
مواد لازم برای 2 نفر فیلۀ ماهی قزل آلا 1 عدد نمک و فلفل به میزان لازم سیر له کرده 2 حبه سرکۀ سفید 3 قاشق سوپخوری اسفناج بخار پز کرده 6 برگ خلال بادام 2…
مواد لازم برای 10 - 12 نفر تخم مرغ 3 عدد پودر شکر 90 گرم پودر هل1 قاشق چایخوری اسفناج پخته و پوره کرده 75 گرم روغن مایع 2 قاشق سوپخوری آرد 115 گرم بیکینگ پودر یکچهارم…
مواد لازم برای 4-6 نفر اسفناج تمیز کرده 2 کیلو کره 50 گرم سیر له کرده 2 حبه نمک و فلفل به میزان لازم شنبلیله خشک 1 قاشق چایخوری تخممرغ همزده 5 عدد روغن مخصوص سرخکردنی به…
رولت اسفناج با پنیر به عنوان پیش غذای خوشمزه مواد لازم برای رولت اسفناج با پنیر: كره 60 گرم آرد 50 گرم شیر 250 میلیلیتر پنیر پارمسان یكسوم پیمانه اسفناج پخته و خردكرده 2 پیمانه تخممرغ …
تخم مرغ 8 عدد نمك یك دوم قاشق چایخوری سس فلفل یك هشتم قاشق چایخوری اسفناج خرد كرده 300 گرم پیاز قرمز خرد كرده 1 عدد متوسط ژامبون بوقلمون خرد كرده 5 ورق روغن مایع 1…
آرد 150 گرم تخم مرغ كمی زده شده با چنگال 3 عدد روغن مایع 1 قاشق سوپخوری شیر 160 میلیلیتر (دوسوم پیمانه) اسفناج خردكرده 250 گرم مواد لازم میانی خامه 160 میلیلیتر (دوسوم پیمانه) فلفل دلمهای قرمز…
آرد 250 گرم (2 پیمانه) تخم مرغ 2 عدد آب 2 قاشق سوپخوری رب گوجهفرنگی 2 قاشق سوپخوری روغن زیتون 1 قاشق سوپخوری مواد لازم برای تهیه مایه میانی (پركننده) اسفناجی اسفناج خردكرده 500 گرم پنیر خامهای…
سینه بوقلمون در حدود 1 كیلوگرم نمك به میزان لازم اسفناج 500 گرم شنبلیله خشك 1 قاشق چایخوری خامه 100 گرم تخممرغ 1 عدد پنیر گردوئی 50 تا 100 گرم نمك و فلفل به میزان لازم پوست لیموی…
برگ اسفناج 420 گرم تخممرغ 5 عدد پنیر خامهای 60 گرم نمك یكدوم قاشق چایخوری آرد 3 قاشق سوپخوری بیكینگپودر یكچهارم قاشق چایخوری پنیر پارمسان رنده كرده 60 گرم (حدود یكدوم پیمانه) مواد لازم میانی پنیر خامهای 180 گرم سیر له كرده 2-3 حبه نمك به میزان لازم پودر آویشن یكدوم…