مواد لازم برای 3 نفر سیب زمینی پخته، پوست کنده و رنده شده...................... 400 گرم شیر............... 50میلی لیتر کره ............... 25 گرم کلم سفید خلالی خردکرده ...................200 گرم تخم مرغ.................. 2 عدد پنیر موزارلای رنده کرده...............…
مواد لازم برای 10 – 8 نفر کدو سبز رنده کرده............8 عدد متوسط شوید خرد کرده.............2 دسته (100 گرم) تخممرغ همزده..............5 – 4 عدد نمک و فلفل..............به میزان لازم سیر له کرده...............2 حبه آرد.................50 گرم پنیر موزارلای…
مواد لازم سبزی کوکو پاک و شستهشده .......................500 گرم آرد گندم ................3 قاشق سوپخوری نمک، فلفل، تخم گشنیز، زردچوبه و روغن ...................به مقدار لازم تخممرغ................... 3 تا 4 عدد گردو، نگینیخردشده (در صورت تمایل)......................... 4…
این کوکوها، شام شما را دلپذیر میکنند. سس گوجهفرنگی با ترکیب مناسب موادی مانند لیمو، زنجبیل و ریحان تهیه شده و عطر و بو میگیرد. مواد لازم برای 4 نفر سیبزمینی مکعبی…
مواد لازم برای 6-8 نفر هویج ریز خرد کرده و پخته...............1 عدد متوسط کدوسبز ریز خرد کرده............. 1 عدد متوسط کنسرو نخودفرنگی............... یک دوم پیمانه کنسرو ذرت......................یک سوم پیمانه لوبیاسبز خرد کرده و پخته.....................یک سوم…
مواد لازم برای 2 نفر بادمجان کبابی ساطوری کرده 2 عدد متوسطسیبزمینی پخته رنده کرده 2 عدد متوسط پیاز رنده کرده و آب گرفته 1 عدد متوسط سیر له کرده 1…
مواد لازم برای 4 نفر کدو سبز قلمی رنده کرده 2 عدد هویج رنده کرده 1 عدد کوچک قارچ ریز خرد کرده 4 عدد پیازچۀ ریز خرد کرده 6 ساقه ریحان خرد کرده 50 گرم نمک…
مواد لازم برای 4 نفر مایه خمیر 1 قاشق سوپخوری شکر یکونیم قاشق چایخوری آب گرم یکچهارم پیمانه آرد 450 گرم (3 پیمانه) روغن زیتون 3-4 قاشق سوپخوری مواد لازم برای تهیه مایه کوکو سبزی: سبزی کوکو خرد…
تخممرغ 1 عدد آرد 50 گرم روغن مایع 50 گرم نمک و فلفل به میزان لازم زعفران حلکرده 1 قاشق سوپخوری تخممرغ اضافی 3 عدد درشت سبزی کوکو ریز خرد کرده 200 گرم آرد 50 گرم روغن…
مواد لازم برای 4 نفر هویج خرد کرده و پخته یک و نیم پیمانه نخود فرنگی پخته 1 پیمانه ذرت پخته یک دوم پیمانه نمک و فلفل به میزان لازم تخم مرغ همزده 3-4 عدد روغن سه…