نتایج جستجو برای "انواع آشپزی"
26 مورد یافت شد
-
درباره ما
سایت شوروشیرین مجموعه ای وابسته به ماهنامه پرطرفدار آشپزباشی می باشد که روزانه به انتشار دستورات آشپزی و شیرینی پزی می پردازد شما میتوانید با مراجعه به این سایت هرگونه دستورات…
-
انواع نمک خوراکی و کاربرد آن در آشپزی +عکسوبلاگ
ترکیب کلرید سدیم (NaCl) نمک نامیده می‌شود که معمولا به‌صورت دانه‌های ریز یا خرده‌های کریستالی زبر در دسترس است. نمک از قدیمی‌ترین طعم‌دهنده‌ها و نگهدارنده‌های مواد غذایی محسوب می‌شود. امروزه…
-
کیک سیب کاراملیوبلاگ
مواد لازم آرد سفید قنادی: ۲ پیمانه سرپرشیر: دو سوم پیمانهروغن: دو سوم پیمانهشکر: ۲۰۰ گرمتخم مرغ: ۴ عددسیب: ۲ عددوانیل مایع: ۱ قاشق چای‌خوریبکینگ پودر: ۲ قاشق چایخوری مواد لازم برای…
-
سالاد خیار و ذرتوبلاگ
مواد لازم کاهو پیچ.................. ۱ عدد خیار..................... ۳ عدد ذرت پخته یا کنسرو ذرت...................... ۱ لیوان ماست هم زده یا پرچرب..................... ۳ قاشق غذاخوری سیر.................... ۱ حبه آبلیمو.................... نصف فنجان جعفری خرد شده................... ۲ قاشق غذاخوری نمک و…
-
نکات طلایی شیرینی‌پزی که باید بدانیدوبلاگ
حتماً شما هم تا به حال با انواع دستورهای قنادی و شیرینی‌پزی مواجه شده‌اید که مواد لازم آنها با واحدهای مختلفی بیان شده است. اگرچه آشپزی، طبق نظر بسیاری از…
-
کیک سیب و دارچینوبلاگ
مواد لازم برای تهیه کیک سیب و دارچین تخم مرغ: ۴ عدد آرد سفید قنادی: یک و نیم لیوان شکر: یک و نیم لیوان روغن مایع: نصف لیوان شیر: یک لیوان بکینگ پودر: یک قاشق غذاخوری وانیل:…
-
كباب ميگو با چاتني نعناعوبلاگ
مواد لازم ميگو.............................يك‌كيلوگرم زنجبيل تازه(ساطوري شده).......................يك قاشق سوپخوري سير پوره شده..................3 حبه آب ليموترش تازه....................4 قاشق چايخوري نمك...................به مقدار لازم روغن آفتابگردان..................... يك‌چهارم پيمانه محلول زعفران....................به ميزان لازم فلفل سفيد تازه آسياب شده.....................تا 2 قاشق چايخوري خامه‌ي تازه.................تا 150…
-
آشنایی با انواع تابه و قابلمه‌وبلاگ
لازمه‌ی یك آشپزی خوب و دقیق، داشتن یكسری وسایل و لوازم مناسب برای پخت‌وپز هست؛ اما این بدان معنا نیست كه تمام اقلام و لوازم آشپزی را خریده و در…
-
سوپ تند تایلندی تام یاموبلاگ
مواد لازم برای 6 نفر آب...............750 میلی‌لیتر رنده پوست لیموترش (فقط قسمت زرد آن)................1 قاشق سوپخوری میگوی خرد شده...................500 گرم فلفل قرمز قلمی خرد شده.................6 عدد قارچ ورقه‌شده.............125 گرم گوجه‌فرنگی درشت، حلقه‌شده........... 2 عدد سس ماهی........... 15…
-
آشپزی با انواع ماکارونی - جلد دومفروشگاه
در این کتاب به روش تهیه پاستای تازه در منزل، آشنایی و آشپزی با انواع ماکارونی پرداخته شده است. فهرست کتاب: …
-
آموزش پخت انواع خورش سنتی - جلد اولفروشگاه
خورش‌های سنتی، از جايگاه ممتازی در مهمانی‌های رسمی برخوردارند و پلوی ايرانی همراه با خورش سنتی، يکی از غذاهای پرطرفدار و با آوازه كشور ماست. از اين‌رو، انتشارات دنيای تغذيه با…
-
پاناكُتای لیمووبلاگ
مواد لازم برای 8 نفر خامة صبحانه.............. 1 لیتر (4 پیمانه) شكر............ 165 گرم پودر ژلاتین.................3 قاشق چایخوری پوست لیموی رنده كرده...............1 قاشق چایخوری آبلیموی تازه............ 2 قاشق سوپخوری وانیلین...............یك‌چهارم قاشق چایخوری…
-
آشنائی با انواع روغــنوبلاگ
طریقه‌ی گرفتن روغن نیز، به كمك ابزارهای شیمیائی مخصوص فشردن یا له كردن، و یا هر نوع فرایند دیگری مانند گرم كردن صورت می‌گیرد. روغن‌های خالص، از طریق فشردن زیتون،…
-
آشپزی با انواع پاستاوبلاگ
تاریخچه‌ی پاستا: بیشتر مردم پاستارا دوست دارند. شما كدام شكل آن را می‌پسندید؟ پیچی، رشته‌ای، گوش‌ماهی و یا ...؟ دنیای پاستا بسیار بزرگ است و در این شماره می‌خواهیم به دنیای…
-
آش گوجه فرنگیوبلاگ
آش گوجه فرنگی | طرز تهیه آش گوجه فرنگی مواد لازم برای تهیه آش گوجه فرنگی: برنج یك دوم پیمانه آب گوجه‌فرنگی 5/2 لیتر قرص عصاره‌ی بره 2 عدد سبزی آش (تره، شبت، جعفری و اسفناج) …
-
سوپر سالادوبلاگ
خیار 1 عدد گوجه‌فرنگی كوچك 250 گرم هویج متوسط 1 عدد برگ كاهو 8 عدد آواكادوی متوسط 1 عدد مواد لازم برای تهیه سس روغن زیتون یك‌دوم پیمانه آبلیمو یك‌چهارم پیمانه پودر خردل 1 قاشق چایخوری شكر 2 قاشق…
-
آشپزی با ماهی و میگوفروشگاه
این کتاب برای آشنایی عموم مردم با فواید غذاهای دريایی و استفاده بيشتر از این فرآورده‌ها در سبد غذایی خانوار منتشر گردیده است و بيش از 40 دستور پخت انواع…
-
آشپزی با انواع ماکارونی - جلد اولفروشگاه
از آنجا که انواع خوراک با ماکارونی بسیار متنوع است و شاهد حضور اشکال مختلف این محصول با زمان های پخت کوتاه و فوری در بازار هستیم و علاقمندان به…
-
آموزش آشپزی با گوشت ماکیان - جلد اولفروشگاه
در اين كتاب با در نظر گرفتن روش‌های استاندارد گوشت طيور و بيان ويژگي‌های آن، به آموزش روش‌های صحيح خردكردن و پاك كردن مرغ و تهيه انواع عصاره‌ها، پرداخته شده…
-
آشپزی ویژه ترشی - جلد اولفروشگاه
ترشی‌ها جزء چاشنی های پرطرفداری هستند که خانم های کدبانوی ایرانی در ابتدای پاییز هر سال با بهره گیری از انواع سبزی ها و صیفی ها و مطابق ذائقه خانواده…
-
آموزش آشپزی بدون گوشت - جلد اولفروشگاه
با توسعه شهرنشينی و پيشرفت زندگي ماشيني، شيوع بيماري‌هاي غيرواگير رو به افزايش است. دو علت عمده مرگ و مير اين بيماریها مشكلات قلبی – عروقی و انواع سرطان‌ها…
-
آموزش آشپزی بدون گوشت - جلد دومفروشگاه
با توسعه شهرنشينی و پيشرفت زندگي ماشينی، شيوع بيماري‌هاي غيرواگير رو به افزايش است. دو علت عمده مرگ و مير اين بيماریها مشكلات قلبی – عروقی و انواع سرطان‌ها…
-
آموزش انواع پلو - جلد اولفروشگاه
در اين كتاب با نكات مهم و كاربردی در خصوص نگهداري برنج، شناخت انواع برنج و روش پخت آنها و چگونگي تهيه چلو و انواع پلوي سنتي و ملل آشنا…
-
آموزش نانفروشگاه
اين كتاب كه توسط كارشناس مجرب و به نام رشته قنادی به زيور طبع آراسته شده است، اثری ارزشمند در خصوص آموزش پخت انواع نان خانگی می‌باشد. به طور يقين و…
-
انواع کیک و شیرینی - جلد اولفروشگاه
اين كتاب جهت آن دسته از هم ميهنان عزيزمان است كه به هنر شيريني‌پزی علاقه‌مند هستند. در اين مجموعه بيش از40 نوع كيك، شيريني، تارتلت، بيسكويت، كراكر، كلاستر و ...…
-
آموزش انواع تارت و پای (شیرینی) - جلد اولفروشگاه
در اين كتاب ضمن بيان بهترين روش برای دقيق‌ترين اندازه‌گيری، روش تهيه انواع كيك، تارت، تارتلت و پای آموزش داده شده است. فهرست و نمونه صفحات این کتاب: …
فوت و فن
برای اینکه سفیده تخم مرغ زودتر و بهتر پف کند، قدری نمک به آن بیفزایید، بعد آن را خوب بزنید.
پیوندها
سبد خرید شما
سبد خالی است
فروشگاه شور و شیرین
