مواد لازم برای تهیه استیک میگو روغن زیتون 4 قاشق سوپخوری نمك و فلفل به میزان لازم سیر خردكرده 1 حبه آبلیموی تازه 4 قاشق سوپخوری فلفل دلمهای خردكرده 1 عدد پیاز خردكرده 1 عدد جعفری…
برگ اسفناج تازه 100 گرم روغن زیتون 60 میلیلیتر (یكچهارم پیمانه) آبلیموی تازه 2 قاشق سوپخوری فیله گوشت 600 گرم پیاز خردكرده 1 عدد (متوسط) سیر خردكرده 1 حبه پاستا فتوچینی 375 گرم ژامبون خرد كرده 10 گرم…
آبلیمو دو قاشق سوپخوری سركه سفید یك قاشق سوپخوری نمك و فلفل به میزان لازم روغن مایع با روغن زیتون سه قاشق سوپخوری ماهی شیر 400 گرم مواد لازم سس شوید و لیمو كره 25 گرم آرد…
فیله یا سینهی بوقلمون 600 گرم نمك به میزان لازم سركهی بالزامیك 3 قاشق سوپخوری پوست لیموی رندهكرده 1 قاشق چایخوری آرد 100 گرم تخممرغ 2 عدد شیر 50 میلیلیتر (یكچهارم پیمانه) زعفران حلكرده 1 قاشق چایخوری كورن…
سس زرشك یكدوم پیمانه برگهای جوان و ریز اسفناج 100 گرم فیله استیك گریل كرده 100گرم دانه انار یكدوم پیمانه پنیر موزارلا رنده كرده 50 گرم نان سوخاری مكعبی خردكرده 2 برش…
روغن مخصوص سرخكردنی به میزان لازم پیاز ریز خردكرده 1 عدد متوسط اسفناج خردكرده 600 گرم قارچ ریزخردكرده 200 گرم سیر لهكرده 2 حبه نمك و فلفل به میزان لازم سینهی مرغ 6 تكه تخممرغ همزده 2…
فیلهی گوساله 850 گرم كره 50 گرم سیر له كرده 2 حبه اسفناج خرد كرده 900 گرم گوجهفرنگی مینیاتوری 12 عدد روغن زیتون 2 قاشق سوپخوری برگ ریحان خرد كرده یكچهارم پیمانه پنیر چدار رنده كرده 50…
فیلهی مرغ 4 عدد نمك و فلفل به میزان لازم فلفل دلمهای قرمز خلالی خرد كرده 1 عدد كدوی خلالی خرد كرده 2 عدد آب مرغ 125 میلیلیتر (یكدوم پیمانه) مواد لازم برای تهیهی سس…
فیلهی گوساله (استیك) 4 تكهی 200 گرمی فلفل به میزان لازم روغن زیتون 4 قاشق سوپخوری سویاسس 1قاشق سوپخوری خامهی صبحانه 200 میلیلیتر نعنای خرد كرده 2 قاشق سوپخوری نان فرانسوی یا نان دلخواهتان به میزان…
مواد لازم هر ساندویچ با توجه به نوع آن در دستور تهیه نوشته شده است.…