مواد لازم برای 4 – 6 نفر سیر له کرده................ ۲ حبه پیازچة خرد کرده................ ۵ ساقه فلفلدلمهای قرمز ریز خرد کرده................ نصف از یک عدد کره .............۲۵ گرم سینه مرغ چرخکرده................ ۳۵۰ گرم نمک و…
مواد لازم برای 4 نفر گوجهفرنگی سفت....................... 4 عدد پنیر خردشده ................4 قاشق سوپخوری پیازچه خردشده................... 2 قاشق چایخوری جعفری خردشده.................. 2 قاشق چایخوری سرکه................ 2 قاشق چایخوری مایونز................ 2 قاشق چایخوری شیر................ 2 قاشق چایخوری …
مواد لازم برای 4 – 6 نفر سیر له کرده ..............۲ حبه پیازچة خرد کرده ..............۵ ساقه فلفلدلمهای قرمز ریز خرد کرده.................. نصف از یک عدد کره............... ۲۵ گرم سینه مرغ چرخکرده................ ۳۵۰ گرم نمک و…
مــواد لازم: نان خشك محلی ............... 2 عدد آب جوش ............. یكدوم پیمانه پنیر محلی (پنیر تبریز) ............... 100 گرم كره .............. 50 گرم گردوی خردشده ..................... 2 قاشق سوپخوری…
مواد لازم برای 4 – 6 نفر سیر له کرده ۲ حبه پیازچة خرد کرده ۵ ساقه فلفلدلمهای قرمز ریز خرد کرده نصف از یک عدد کره ۲۵ گرم سینه مرغ چرخکرده ۳۵۰ گرم نمک و…
مواد لازم برای 6 نفر تخممرغ پخته 6 عدد پیازچهی خرد كرده 1 قاشق سوپخوری گشنیز خرد كرده 1 قاشق سوپخوری فلفل تند خرد كرده 1 عدد ریز سس مایونز 60 میلیلیتر (یكچهارم پیمانه) سس خردل…
مواد لازم برای 2-4 نفر تخم مرغ 3 عدد پنیر سفید 100 گرم شوید خردکرده 2 قاشقسوپخوری سس مایونز 4 قاشق سوپخوری نان تست به میزان لازم…
پنیر فتای خردكرده 125 گرم آب گوجهفرنگی 3 قاشق سوپخوری پیاز ریز خردكرده 1 قاشق سوپخوری جعفری خردكرده 1 قاشق سوپخوری آبلیموی تازه 1 قاشق چایخوری فلفل به میزان لازم شكر قهوهای 1 قاشق سوپخوری قارچ درشت…
پنیر چدار 250 گرم پنیر خامهای 250 گرم گشنیز تازه 30 گرم لیمو درشت 2 عدد گوجهفرنگی درشت 2 عدد مواد لازم برای تهیه سس روغن زیتون یكسوم پیمانه سركهسفید یكسوم پیمانه گشنیز ساطوری كرده 3 قاشق سوپخوری شكر 1 قاشق چایخوری نمك یكدوم قاشق چایخوری فلفل سیاه یكدوم قاشق چایخوری سیر له…
سیب سبز خردكرده دو سوم پیمانه سیب قرمز خردكرده دو سوم پیمانه شكر قهوهای یكدوم پیمانه كشمش طلائی یكسوم پیمانه بادام بوداده یكچهارم پیمانه سركه بالزامیك 2 قاشق سوپخوری…
میگو 500 گرم پنیر خامهای 200گرم آب پرتقال 125 میلیلیتر (یكدوم پیمانه) سس مایونز یكسوم پیمانه فلفل و نمك به میزان لازم آناناس خردكرده 1 پیمانه كراكر (بیسكویت نمكی) 1 بسته…
نان تست (برشتی) 8 تكه كره 25 گرم سینه مرغ پخته 200 گرم ساقه كرفس 1 عدد خیارشور متوسط 2 عدد پیازچه 2 ساقه پنیر خامهای 100 گرم آبلیمو 1 قاشق چایخوری نمك و فلفل به میزان لازم گوجهفرنگی…
نان تست جو 8 ورق كره 50 گرم سیر لهكرده 3 حبه شوید خردكرده 4 قاشق سوپخوری فیلهی بوقلمون پخته و خردكرده 300 گرم نمك و فلفل به میزان لازم تخم گشنیز 1 قاشق چایخوری خامه 50…
نمك 1 قاشق چایخوری بادمجان 1 عدد متوسط روغن زیتون 1 قاشق سوپخوری پنیر چدار خرد كرده 100 گرم گوجهفرنگی خشك، خرد كرده 12-16 عدد جعفری خرد كرده 1 دسته نمك و فلفل به میزان لازم بادام…