مواد لازم بروکلی.........................300 گرم، درشت خردشده گلکلم درشت خردشده......................300 گرم پنیر خوشمزهی هلندی.....................125 گرم آرد سفید گندم..........................به مقدار لازم روغن مخلوص سرخکردنی.........................به میزان لازم مواد لازم جهت مایهی پوشش: آرد سفید گندم...............................یک و یکدوم پیمانه بیکینگپودر............................یک قاشق چایخوری پودر…
مواد لازم برای حدودا ٣٠ تا ٣٥ عدد آرد٢٢٠ گرم شكر٢ قاشق سوپخوریبیكینگ پودر ١ قاشق چایخورینمك یکدوم قاشق چایخوریپودر دارچین ١ قاشق چایخوریكره (به دمای محیط رسیده) ١٢٠ گرم آب…
مواد لازم برای 2 نفر ماست یکدوم پیمانه (125 میلیلیتر) پنیر لبنه یا خامهای یکچهارم پیمانه (60 گرم) سس مایونز 1 قاشق سوپخوری سیر له کرده 1 حبه پیازچه خرد کرده 4 عدد نعنا خشک یکدوم…
مواد لازم برای 2-4 نفر فلفل دلمهای رنگی (قرمز و نارنجی) نصف 1 عدد زیتون سبز بدون هسته نصف پیمانه زیتون سیاه بدون هسته نصف پیمانه ماست معمولی یکچهارم پیمانه پنیر خامهای 120 گرم پودر فلفل قرمز…
پنیر خامهای 125 گرم ماهی تن در روغن زیتون 1 قوطی آبلیمو 1 قاشق سوپخوری خامه 60 گرم (یكچهارم پیمانه) شكر ریز 1 پینچ پیازچهی خردكرده 2 قاشق سوپخوری پوست لیموی رندهكرده یكدوم قاشق چایخوری پیازچه اضافی…
ژامبون خرد كرده 4 ورق روغن مایع 2 قاشق سوپخوری قارچ خرد كرده 500 گرم پیاز ریز خرد كرده 1 عدد متوسط سیر ریز خرد كرده 1 حبه آرد 2 قاشق سوپخوری نمك و فلفل به…
پنیر خامهای 150 گرم بادام آسیاب كرده 50 گرم ریحان، شاهی، ترخون خرد كرده 2 قاشق سوپخوری پوست لیمو رنده كرده یكدوم قاشق چایخوری آبلیمو 1 قاشق چایخوری نان لواش 1-2 عدد كره 25 گرم پاپریكا به میزان لازم…