مواد لازم برای 6 نفر آرد ................175 گرم نمک............. 1 پینچ کرة سرد و خرد کرده ...............100 گرم سینة مرغ..................... 3 عدد درشت نمک و فلفل............ به میزان لازم روغن زیتون.............. به میزان لازم برگ بو .................3…
مواد لازم برای 6-8 نفر مواد لازم برای تهیه خمیر آرد 240 گرم نمک و پودر آویشن یکدوم قاشق چایخوری کره سرد (خرد کرده) 100 گرم تخممرغ 1 عدد آب سرد 2- 4 قاشق سوپخوری مواد لازم…
مواد لازم برای 6 عدد آرد 150 گرم کره 75 گرم آب 2 قاشق سوپخوری سیبزمینی (پخته و خرد کرده) 1 عدد کدو (خرد و سرخ کرده) 1 عدد کوچک بادمجان (خرد و سرخ کرده) 1…
آرد 175 گرم نمک 1 پینچ کره سرد و خرد کرده 100 گرم سینه مرغ 3 عدد درشت نمک و فلفل به میزان لازم روغن زیتون به میزان لازم برگ بو 3 عدد بادمجان حلقهای خرد کرده…
كره 20 گرم روغن زیتون 1 قاشق سوپخوری پیاز قرمز خلالی خردكرده 600 گرم (2 عدد درشت) شكر قهوهای 1 قاشق سوپخوری سیر لهكرده 1 حبه آویشن 2 قاشق چایخوری آب 2 قاشق سوپخوری خمیر تارت 1…
خمیر تارت به میزان لازم روغن زیتون 1 قاشق سوپخوری فلفل دلمهای قرمز خردكرده 1 عدد زیرهی سبز سائیده 2 قاشق چایخوری پاپریكا 1 قاشق چایخوری گوشت برهی چرخكرده 500 گرم تخم مرغ همزده 1 عدد گشنیز…
گوجهفرنگی مینیاتوری دو نیم كرده 60 گرم (12 عدد) خمیر تارت به میزان لازم كدو سبز درشت رندهكرده 120 گرم (1 عدد متوسط) فیلهی ماهی خردكرده 150 گرم آویشن 1 قاشق چایخوری تخم مرغ 2…