مواد لازم کاهو پیچ.................. ۱ عدد خیار..................... ۳ عدد ذرت پخته یا کنسرو ذرت...................... ۱ لیوان ماست هم زده یا پرچرب..................... ۳ قاشق غذاخوری سیر.................... ۱ حبه آبلیمو.................... نصف فنجان جعفری خرد شده................... ۲ قاشق غذاخوری نمک و…
آش گوجه فرنگی | طرز تهیه آش گوجه فرنگی مواد لازم برای تهیه آش گوجه فرنگی: برنج یك دوم پیمانه آب گوجهفرنگی 5/2 لیتر قرص عصارهی بره 2 عدد سبزی آش (تره، شبت، جعفری و اسفناج) …
برای تهیه خورش قورمه سبزی با پنیر كِرد به مواد زیر نیاز داریم: لوبیا قرمز خیسانده 100 تا 120 گرم آب به میزان لازم روغن مایع 100 تا 150 میلیلیتر سبزی قورمه خردكرده* 5/1 كیلوگرم لیمو عمانی…
آرد 200 گرم بیكینگپودر 1 قاشق چایخوری نمك یكدوم قاشق چایخوری شكر 1 قاشق چایخوری ادویه كاری 1 قاشق چایخوری كره سرد خرد كرده 100 گرم آب یكچهارم پیمانه (60 میلیلیتر) خامه 2 قاشق سوپخوری تخممرغ 1 عدد نمك و فلفل به میزان لازم زرده تخممرغ 1 عدد مواد لازم میانی كره 50…
مواد لازم برای تهیه دلمه برگ مو با باقلا سبز: گوشت چرخكرده 250 گرم نمك، فلفل و زردچوبه به میزان لازم برنج 200 گرم سبزی دلمه ریز خرد كرده 250 گرم (تره، شوید، گشنیز،…
مواد لازم برای تهیه دلمه پیاز صدفی: پیاز 2 عدد درشت گوشت چرخكرده 200 گرم كره 50 گرم نمك و فلفل به میزان لازم زردچوبه یكدوم قاشق چایخوری سبزی دلمه ریز خرد كرده 200 گرم (تره،…
مواد لازم برای تهیه دلمه فلفل قلمی شیرین: لپه 30 گرم برنج 150 گرم گوشت چرخكرده 250 گرم نمك و فلفل به میزان لازم زردچوبه یكدوم قاشق چایخوری پیازداغ 2 قاشق سوپخوری سبزی دلمه ریز خرد كرده…
نان همبرگر 8 عدد كوچك تخممرغ 8 عدد درشت سبزی معطر خرد كرده (جعفری، تره و ترخون) یكچهارم پیمانه (15 گرم) خامه 2 قاشق سوپخوری نمك و فلفل به میزان لازم پنیر پارمسان رنده كرده 4…