شور و شیرین | آموزش آشپزی و شیرینی پزی

مواد لازم عدس ریز ...........۳/۴ لیوان تخم مرغ ....... ۱ عدد پیاز .............۱ عدد سیب زمینی...........۱ عدد آرد سوخاری ............۳ قاشق غذاخوری نمک و زردچوبه...

مواد لازم: آب جوش......... ۱۵۰ گرم آرد ...........۱ لیوان نمک ...............یک سوم قاشق چایخوری      

مواد لازم شوید تازه ................۱ دسته برنج.............. ۲ پیمانه ران مرغ............. ۱ عدد سیب زمینی .............. ۱ عدد زعفران و روغن و کره ...............به...

  مواد لازم حریره سیر سیر تازه 2 کیلو روغن مایع به مقدار لازم نمک به مقدار لازم

مواد لازم نان تست: ۲۰ عدد تخم‌مرغ: ۲ عدد پودر سوخاری یا پودر پانکو: به میزان لازم نصف سینه‌ی مرغ پخته شده قارچ سرخ شده: نصف پیمانه...

  مواد لازم برای ۵ نفر ماهیچه گوسفندی ۱ کیلوگرم پیاز ۳ عدد بزرگ سیر ۱ بوته باقالی ۲ پیمانه سبزی پلویی تازه ۱ پیمانه...

مواد لازم ۲۰۰ گرم ماست چکیده یا خامه‌ای ۱ عدد خیار ۴ ساقه پیازچه ۱ حبه سیر ۲ قاشق سوپ‌خوری نعناع تازه خردشده نمک و فلفل به میزان...

مواد لازم: روغن زیتون: ۲ قاشق غذاخوری پیاز زرد: ۱ عدد متوسط فلفل هالوپینو: ۱ عدد فلفل‌دلمه‌ای قرمز: ۱ عدد سیر: ۴ حبه پودر زیره: ۱ قاشق...