شور و شیرین | آموزش آشپزی و شیرینی پزی

شیر سرد 1 لیوان   بستنی وانیلی 3 اسكوپ (150 گرم)   موز 1 عدد   پودر میوه‌ موز 1 قاشق سوپخوری   خامه برای تزئین به میزان لازم

بستنی شكلاتی 100 گرم   شیر كاكائو سرد 125 میلی‌لیتر (یك دوم پیمانه)   سس شكلات یك قاشق سوپخوری   خامه برای تزئین  به میزان لازم

برای تهیه بستنی اسپاگتی به مواد زیر نیاز است: بستنی وانیلی 4 اسكوپ   سالاد میوه 200 گرم   سس كارامل 3 قاشق سوپخوری   شوكو رول 4 عدد   برگ...

ماست چكیده‌ شیرین و كم‌چرب 1 لیوان   سیب یخ‌زده 50 گرم   كیو یخ‌زده 50 گرم   خامه‌كم‌چرب 2 قاشق سوپخوری   كیوی تازه و سیب‌ ترش برای...

بستنی وانیلی 4 اسكوپ   كمپوت هلو 100 گرم   مربای بالنگ 1 قاشق سوپخوری   شوكو رول 2 عدد   سس توت‌فرنگی 2 قاشق سوپخوری   خامه 1 قاشق سوپخوری

ژله‌ آماده 1 قاشق سوپخوری   بستنی وانیلی 3 اسكوپ   موز خردكرده 100 گرم   كمپوت آناناس 2 حلقه‌   سس میوه 1 قاشق سوپخوری   مربا بهار...

آب نیم لیتر   شكر 1/5 پیمانه   گلاب یك‌چهارم پیمانه   رشته‌ برنجی (نودل) 400 گرم

شكر 200 گرم   ثعلب 5 گرم (یك قاشق چایخوری)   شیر پرچرب 1 لیتر   زعفران 1 قاشق چایخوری   گلاب 2 قاشق سوپخوری   هل به میزان لازم   خلال...

یخ خردكرده 1 پیمانه   طالبی خردكرده 1 پیمانه   سس طالبی 2 قاشق سوپخوری   شربت نعنا 2 قاشق سوپخوری   نعنا تازه برای تزئین به میزان لازم...

آب یخ 300 میلی لیتر   شكر 100 گرم   یخ خردكرده 1 لیوان   آب لیمو تازه 100 میلی لیتر   لیموترش تازه 100 گرم   نعنا برای تزئین به میزان لازم

یخ خردكرده نصف لیوان   آب یخ 1 لیوان   قهوه‌ اسپرسو خنك‌شده 1 فنجان كوچك سرخالی    سس قهوه 1 قاشق سوپخوری   پودر قهوه فوری به میزان...

خمیر فیلو 300 گرم   نشاسته‌ ذرت 50 گرم   شكر 100 گرم   شیر 500 میلی‌لیتر   وانیل یك‌چهارم قاشق چایخوری   میوه‌ فصل به میزان لازم