لیست نویسندگان: shooroshirin1
مربای بادرنگ
بادرنگ خشك 200-250 گرم شكر 1-1/5 كیلوگرم جوهر لیمو سه چهارم قاشق چایخوری آب 5 تا 6 پیمانه
مربای بادرنگ
متوسط
0 دقیقه
0 نفر
0 کالری
سالاد میگو و خیار
خیار پوست كنده و خردكرده 2 عدد فلفل دلمه‌ای زرد خلالی خردكرده 1 عدد پیاز قرمز ریز خردكرده 4 قاشق سوپخوری كره 2 قاشق سوپخوری ...
سالاد میگو و خیار
متوسط
0 دقیقه
4 نفر
0 کالری
لَحم لبنانی
گوشت گوسفندی چرخكرده 600 گرم جعفری خردكرده یك‌دوم پیمانه بهارات 1 قاشق چایخوری نمك و فلفل به میزان لازم
لَحم لبنانی
متوسط
0 دقیقه
5 نفر
0 کالری
كباب دَجاجه
سینه مرغ 2 بار چرخكرده 600 گرم ادویه مخصوص 1 قاشق چایخوری ترخون خردكرده یك‌دوم پیمانه نمك و فلفل به میزان لازم
كباب دَجاجه
متوسط
0 دقیقه
4 نفر
0 کالری
دَجاجه الفَحم
جوجه 800 گرمی 2 عدد ادویه مخلوط 1 قاشق سوپخوری ادویه تندوری قاشق چایخوری نمك و فلفل به میزان لازم
دَجاجه الفَحم
متوسط
0 دقیقه
2 نفر
0 کالری
داوود باشا
گوشت چرخكرده 500 گرم ادویه مخلوط 1 قاشق چایخوری نمك به میزان لازم زرده تخم‌مرغ 1 عدد پیاز رنده‌كرده و آبگرفته 1 عدد روغن به...
داوود باشا
متوسط
0 دقیقه
5 نفر
0 کالری
عشّ‌البلبل
مواد لازم برای تهیه خمیر ماست 125میلی‌لیتر (یك‌دوم پیمانه) شیر 125میلی‌لیتر (یك‌دوم پیمانه) روغن مایع 125 میلی‌لیتر (یك‌دوم...
عشّ‌البلبل
متوسط
0 دقیقه
0 نفر
0 کالری
كَبده بِدبس‌الرُّمان
پیاز خلالی خرد كرده 3 عدد درشت روغن مایع به میزان لازم جگر مرغ مكعبی خرد كرده 500 گرم نمك به میزان لازم فلفل سیاه یك‌دوم قاشق...
