شور و شیرین | آموزش آشپزی و شیرینی پزی

مواد لازم پیاز قرمز کوچک خرد شده...................یک نصفه فلفل چیلی .................... 1 عدد آب لیمو تازه.................. 1/4 سی سی روغن زیتون ................ 1 قاشق...

مواد لازم برای ۴ نفر برنج    ۴ پیمانه گوشت چرخ کرده    ۳۰۰ گرم بادمجان    ۲ عدد پیاز    ۱ عدد گوجه فرنگی    ۲ عدد رب گوجه فرنگی    ۱...

مواد لازم برنج    ۴ پیمانه آلبالو هسته گرفته    ۱ و نیم پیمانه شکر    ۱ پیمانه زعفران غلیظ دمکرده    ۳ ق سوپ خوری تخم مرغ    ۲ عدد...

آنچیلادای رژیمی مواد تشکیل دهنده مواد لازم میزان گوشت مرغ پخته و خرد شده ۲ پیمانه سس آنچیلادا ۱.۵ پیمانه پنیر پیتزا ۱...

مواد لازم سینه مرغ    ۴۰۰ گرم گوجه سبز یا همان آلوچه    ۳۰۰ گرم جعفری    ۴۰۰ گرم نعنا    ۱۰۰ گرم نعنا خشک    ۱ ق چای خوری پیاز    ۲...

مواد لازم پیاز متوسط ................ 2 عدد نگینی خرد شده برنج................ 150 گرم لپه شسته شده .................150 گرم زردچوبه، نمک، فلفل سیاه ................مقداری...

مواد لازم کنگر................ ۱ کیلوگرم پیاز بزرگ.................. ۱ عدد گوشت خورشتی.................... ۳۰۰ گرم جعفری................ ۲۰۰ گرم نعناع................. ۵۰ گرم...

مواد لازم سیب زمینی................. ۳ عدد تخم مرغ ................... ۱ عدد آرد .................۱ لیوان کالباس رنده شده .................. به مقدار دلخواه فلفل دلمه خرد...

مواد لازم قارچ درشت.................نیم‌کیلوگرم تره‌فرنگی .....................2 شاخه اسفناج...............نیم کیلوگرم روغن سبزیجات................4 قاشق غذاخوری...

مواد لازم برای 4 نفر پاستا (ماکارونی) پنه ساده................نيم كيلو پياز متوسط.................يك عدد، نگيني خرد شده گوشت چرخ شده....................150 گرم...

 مواد لازم گوجه فرنگی...................۳ عدد رب...................۱ ق مربا خوری تخم مرغ .................۲ عدد لیموترش................ ۱ ق چای خوری روغن و...

مواد لازم برای تهيه نخود با ارده نخود پخته ......................2 پيمانه ماست.................1 پيمانه ارده............... 2 قاشق غذاخوري آب ليمو................. 2 قاشق...