مرغ و گوشت
بازدید: 24926
پيروك گوشت
مواد لازم براي مايه گوشتي پيروك: پياز.............. يك عدد متوسط روغن مايع ..............3 قاشق سوپخوري گوشت چرخ كرده گوساله.............. 500 گرم نمك و...
پيروك گوشت
متوسط
45 دقیقه
0 نفر
0 کالری
رولت مرغ با طعم پيتزا
مواد لازم برای 4 تا 6 نفر سينة مرغ بدون استخوان.................8 تكه پپروني يا كالباس....................12 برش آويشن......................1 قاشق سوپخوري پنیر...
رولت مرغ با طعم پيتزا
متوسط
5 دقیقه
6 نفر
0 کالری
رول فيله مرغ
مواد لازم برای 4 نفر فيله مرغ.................500 گرم قيسي..............250 گرم گردو................100 گرم كره.............50 گرم پياز..............1 عدد محلول...
رول فيله مرغ
متوسط
0 دقیقه
4 نفر
0 کالری
بیف بولگوگی
مواد لازم گوشت راسته گوساله جوان.................. 300 گرم فلفل سیاه.................. یک‌دوم قاشق چای‌خوری شکر قهوه‌ای ..................2 قاشق سوپ‌خوری...
بیف بولگوگی
متوسط
10 دقیقه
0 نفر
0 کالری
بنیه زعفرانی فیله مرغ
مواد لازم فيله مرغ........................ 500 گرم (حدوداً 9 عدد) روغن مايع ...................نصف فنجان آب آناناس .....................1 فنجان نمك................... مقداري فلفل...
بنیه زعفرانی فیله مرغ
متوسط
0 دقیقه
0 نفر
0 کالری
کباب بلدرچین
مواد لازم بلدرچین..................... 2 کیلوگرم پیاز خلالی‌شده................. 5 عدد روغن مایع.............. 1 پیمانه نمک و فلفل ..................به مقدار لازم
کباب بلدرچین
متوسط
0 دقیقه
0 نفر
0 کالری
کاسه گوشتی
مواد لازم گوشت چرخ‌کرده.................... 500 گرم پیاز بزرگ ..................1 عدد نمک، فلفل و زردچوبه.................... به مقدار لازم آویشن.................. 1 قاشق...
کاسه گوشتی
متوسط
0 دقیقه
0 نفر
0 کالری
ساندویچ مرغ کبابی
مواد لازم سس کچاپ................. 1 پیمانه سس خردل .................1 پیمانه شکر قهوه‌ای .................یک‌سوم پیمانه سیر خردشده .......................3 حبه...
ساندویچ مرغ کبابی
متوسط
0 دقیقه
0 نفر
0 کالری
ساق تندوری
مواد لازم ساق ران کوچک مرغ.......................... 1 کیلوگرم ماست چکیده................... 500 گرم لبوی بزرگ (برای رنگ)............... 1 عدد روغن.................... یک‌دوم...
ساق تندوری
متوسط
10 دقیقه
0 نفر
0 کالری
خوراک بِه و شیشلیک
مواد لازم شیشلیک بره.................... 10 عدد کره................... 1 قاشق سوپ‌خوری موسیر................... 15 عدد رب گوجه ...................1 قاشق سوپ‌خوری...
خوراک بِه و شیشلیک
متوسط
0 دقیقه
0 نفر
0 کالری
دست‌پیچ سینه مرغ
مواد لازم سینه مرغ پخته و نگینی‌خردشده............... 1 عدد برگ اسفناج تازه............. 10 برگ کرفس کوچک................ 1 شاخه گردو.............. 5 عدد خردل...
