تحریریه ماهنامه آشپزباشی- آرزو گنجی
آب، آب پرتقال، پوست لیمو، آبلیمو، سمولینا و شکر را در ظرف مناسبی بریزید و روی حرارت ملایم، پیوسته هم بزنید تا مایه غلیظی بهدستآید ( سفتتر از فرنی).
سپس دسر را در ظرف دلخواهتان بریزید و با پودر پسته بیارائید.