Loading...
شما از نسخه قدیمی این مرورگر استفاده میکنید. این نسخه دارای مشکلات امنیتی بسیاری است و نمی تواند تمامی ویژگی های این وبسایت و دیگر وبسایت ها را به خوبی نمایش دهد.
جهت دریافت اطلاعات بیشتر در زمینه به روز رسانی مرورگر اینجا کلیک کنید.
دوشنبه 28 آبان 1397 - 12:35

آبگوشت لوبیا سفید

آبگوشت لوبیا سفید

shooroshirin3

0 0

متوسط

مواد مورد نیاز

گوشت سردست و دنده  1 كیلوگرم

 

نمك، فلفل و زردچوبه  به میزان لازم

 

سبزی (شامل تره، جعفری و كمی شنبلیله) 1250 گرم

 

لوبیا سفید 1/5 پیمانه

 

برنج  یك‌دوم پیمانه

آشپزباشی

 

ابتدا گوشت را تمیز و قطعه قطعه كنید. سبزی را هم تمیز و خرد نمائید. آن‌گاه گوشت، فلفل، زردچوبه، سبزی، لوبیا سفید و برنج را در قابلمه بریزید و به میزان لازم آب بیفزائید و روی اجاق بگذارید تا آبگوشت بپزد. بعد نمك بیفزائید.

این آبگوشت، می‌باید خوش نمك و تند باشد. حالا آب آبگوشت را جدا كنید و در كاسه‌ای بریزید. سپس گوشت و مواد دیگر را بكوبید و در ظرف مناسبی بكشید و میل نمائید.

 

برچسب ها: آموزش آشپزیآبگوشتآشپزباشیآبگوشت لوبیا سفیدْآبگوشت لوبیاروش تهیه آبگوشت لوبیا سفیدمواد لازم آبگوشت لوبیا سفیدآبگوشت با لوبیا تعداد بازديد: 735 تعداد نظرات: 0

نظر شما در مورد این مقاله چیست؟

فوت و فن

برای اینکه سفیده تخم مرغ زودتر و بهتر پف کند، قدری نمک به آن بیفزایید، بعد آن را خوب بزنید.

سبد خرید شما

سبد خالی است