Loading...
شما از نسخه قدیمی این مرورگر استفاده میکنید. این نسخه دارای مشکلات امنیتی بسیاری است و نمی تواند تمامی ویژگی های این وبسایت و دیگر وبسایت ها را به خوبی نمایش دهد.
جهت دریافت اطلاعات بیشتر در زمینه به روز رسانی مرورگر اینجا کلیک کنید.
چهارشنبه 4 اردیبهشت 1398 - 22:27

نوشیدنی انبه با بستنی ماست

نوشیدنی انبه با بستنی ماست

shooroshirin5

0 0

متوسط

4 نفر

مواد مورد نیاز

شكر ریز 175 گرم

 

آب 150 میلی‌لیتر (دو سوم پیمانه)

 

لیموترش 2 عدد

 

ماست چكیده 500 میلی‌لیتر (2 پیمانه)

 

آب انبه 350 میلی‌لیتر (حدود یك و یك‌دوم پیمانه)

 

یخ در صورت دلخواه چند تكه

 

نعنا برای تزئین به میزان لازم

 

انبه برای تزئین به میزان لازم

تحریریه ماهنامه آشپزباشی- مترجم: سحر سامانی

 

برای آماده كردن بستنی ماست؛ شكر و آب را در ظرف مناسبی بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا شكر حل شود و شربت بجوشد.

آن‌گاه شربت را در ظرف دیگری بریزید و صبر كنید تا خنك شود. سپس آن را در یخچال قرار دهید تا كاملا سرد شود.

حالا پوست لیموها را رنده كنید، آبشان را بگیرید و آنها را به شربت سرد شده، بیفزائید و خوب مخلوط كنید.

اكنون شربت را در ظرف مناسبی بریزید و در فریزر قرار دهید تا اندكی سفت شود.

حال ماست را به آن بیفزائید و مخلوط كنید و دوباره در فریزر بگذارید تا جائیكه بتوانید با اسكوپ آن را بردارید.

سپس آب انبه را با 10 اسكوپ از بستنی فراهم كرده در كاسه‌ی دستگاه غذاساز بریزید و دستگاه را روشن كنید تا نوشیدنی صاف و یكدستی حاصل شود.

آن‌گاه نوشیدنی را برای پذیرائی، در لیوان‌های مناسب و زیبائی بریزید، قدری یخ به آن بیفزائید و با بستنی ماست، نعنا و انبه بیارائید.

 

برچسب ها: نوشیدنی خانگینوشیدنی سالمآبمیوهنوشیدنی انبهبستنی ماستنوشیدنی لیموآب میوه تعداد بازديد: 646 تعداد نظرات: 0

نظر شما در مورد این نوشیدنی چیست؟

فوت و فن

برای اینکه سفیده تخم مرغ زودتر و بهتر پف کند، قدری نمک به آن بیفزایید، بعد آن را خوب بزنید.

سبد خرید شما

سبد خالی است