نمك به میزان لازم پاستای شكلدار 225 گرم روغن زیتون 2 قاشق سوپخوری كره 2 قاشق سوپخوری سیر كوبیده 2 حبه فلفل دلمهای سبز، بدون دانه و باریك خرد كرده 1 عدد فلفل دلمهای زرد، بدون…
روغن زیتون 1 قاشق سوپخوری سیر خردكرده 1 حبه كیپر خردكرده 2 قاشق سوپخوری زیتون سیاه خردكرده بدون هسته 12 عدد فلفل قرمز خرد كرده یك دوم پیمانه نمك به میزان لازم گوجهفرنگی خردكرده 1 كیلوگرم جعفری…
پیازچه یك دسته پاستای پاپیونیشكل 250 گرم كره 1 قاشق چایخوری روغن زیتون 1 قاشق سوپخوری پیاز خردكرده 1 عدد فلفل قرمز تند كوچك و خردكرده 1 عدد خامه 300 میلیلیتر گوجهفرنگی یكسوم پیمانه فلفل سیاه سائیده به…
گوجهفرنگی 12 عدد كوچك نمك 1 قاشق چایخوری شكر 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری سیر لهكرده 3 حبه پنیر پارمسان رندهكرده 20 گرم (یكچهارم پیمانه) روغن زیتون 80 میلیلیتر (یكسوم پیمانه) سركه بالزامیك 1 قاشق سوپخوری ریحان خردكرده 150 گرم ژامبون گوشت رشتهای خردكرده 80…
پاستای شكلدار 250 گرم گوجهفرنگی 6 عدد درشت روغن زیتون 3 قاشق سوپخوری سیر خردكرده 1 حبه فیله گوجهفرنگی خردكرده 2 عدد متوسط جعفری ریز خردكرده 2 قاشق سوپخوری نمك و فلفل از هر كدام یك…
گوجهفرنگی مینیاتوری 500 گرم نمك و فلفل به میزان لازم شكر 1 قاشق سوپخوری روغن زیتون 2 قاشق سوپخوری برگ آویشن كمی…