مــواد لازم: گوشت چرخكرده ............ 500 گرم سیر رنده شده ........... 3 حبه جعفری خردشده ............... 3 قاشق سوپخوری تخممرغ ............. 2 عدد نمك و فلفل ........... به مقدار لازم مغز نان باگت ............. 1 پیمانه شیر…
مواد لازم برای 4-6 نفر فتوچینی 250 گرم روغن مایع به میزان لازم فیله مرغ خرد کرده 4 عدد قارچ خرد کرده 200 گرم نمک و فلفل سیاه یک هشتم قاشق چایخوری پیاز خرد کرده 1…
سیبزمینی شكم پر مواد لازم: سیبزمینی 1 كیلوگرم تخممرغ 2 عدد نمك و فلفل به میزان لازم پنیر گودای رنده شده 50 گرم گردوی خردشده 50 گرم قارچ خردشده 200 گرم پودر سوخاری به میزان لازم …
ماهی قزل آلا 800 گرم نمك و فلفل به میزان لازم قارچ خردكرده 200 گرم فلفل دلمهای خردكرده 1 عدد كره 60 گرم سیر 2 حبه آبلیمو یك دوم پیمانه سویاسس 3 قاشق سوپخوری پنیر موزارلا 200 گرم تخممرغ…
پنیر فتای خردكرده 125 گرم آب گوجهفرنگی 3 قاشق سوپخوری پیاز ریز خردكرده 1 قاشق سوپخوری جعفری خردكرده 1 قاشق سوپخوری آبلیموی تازه 1 قاشق چایخوری فلفل به میزان لازم شكر قهوهای 1 قاشق سوپخوری قارچ درشت…
روغن 2 قاشق سوپخوری قارچ خردكرده 200 گرم آرد 3 تا 4 قاشق سوپخوری آرد سوخاری 3 تا 4 قاشق سوپخوری تخممرغ همزده 1 عدد پنیر پارمسان یا گودای رنده كرده 50 گرم نمك و فلفل…
قارچ 250 گرم فلفل دلمهای ریز خرد كرده 2 قاشق سوپخوری كنسرو ذرت 2 قاشق سوپخوری پیازچه خرد كرده 2 قاشق سوپخوری شوید خرد كرده 1 قاشق سوپخوری پودرپنیر پارمسان 50 گرم آرد سوخاری به میزان لازم تخممرغ همزده 2 عدد روغن مخصوص سرخ كردنی…
تخممرغ همزده 3 عدد پودر سوخاری 4 پیمانه پنیر پارمسان رنده كرده 1 پیمانه پیازچهی خرد كرده یكسوم پیمانه نمك و فلفل به میزان لازم قارچ 400 گرم روغن مخصوص سرخ كردنی به میزان لازم پیازچه برای…