مواد لازم برای 30-35 عدد ارده.................. 100 گرم کرة نرم شده................ 100 گرم پودر شکر............... 35 گرم آرد................ 150 گرم پودر کاکائو............... 15 گرم نمک................ 1 پینچ کنجد.................... به میزان لازم…
مواد لازم برای 3 نفر مایه خمیر خشک فوری یک و یکدوم قاشق چایخوری شکر 1 قاشق سوپخوری شیر ولرم 500 میلیلیتر (2 پیمانه) نمک یکچهارم قاشق چایخوری آرد 450 گرم مواد لازم میانی شکر 100 گرم گردوی…
مواد لازم برای 30-35 عدد ارده 100 گرم کره نرم شده 100 گرم پودر شکر 35 گرم آرد 150 گرم پودر کاکائو 15 گرم نمک 1 پینچ کنجد به میزان لازم…
مواد لازم شیرینی ارده و كنجد كره نرم شده 200 گرم ماست 100 گرم پودر قند 130 گرم وانیل یك هشتم قاشق چایخوری آرد 450 گرم بیكینیگ پودر 1 قاشق چایخوری مواد لازم میانی ارده 100 گرم گردوی آسیابكرده 100…
مواد لازم برای 8-12 رول پودر مایهخمیر دو و یک دوم قاشق چایخوری شکر ریز یک دوم قاشق چایخوری آب ولرم در حدود 180 میلی لیتر (سه چهارم پیمانه) آرد نان 350 گرم نمک 1…
پسته خام 50 گرم فندق خام 50 گرم گردو 50 گرم بادام 50 گرم عسل 125 میلیلیتر (یكدوم پیمانه) ارده 80 میلیلیتر (یكسوم پیمانه) خرما 20 عدد كنجد خام به میزان لازم پودر نارگیل به میزان لازم…
كره خرد كرده 200 گرم تخممرغ 1 عدد آرد 500 گرم نمك 1 قاشق چایخوری ارده 200 میلیلیتر گردوخرد كرده 100 گرم پودر شكر 100 گرم زرده تخممرغ 1 عدد كنجد یكدوم پیمانه…
كره خرد كرده 200 گرم تخممرغ 1 عدد آرد 500 گرم نمك 1 قاشق چایخوری ارده 200 میلیلیتر گردوی خرد كرده 100 گرم پودر شكر 100 گرم زرده تخممرغ 1 عدد كنجد یكدوم پیمانه…