مواد لازم برای2-4 نفر تخم مرغ.................. 6 عدد شير.............. 80 ميلي ليتر (يكسوم پيمانه) برگ جعفري خرد كرده............... 1 قاشق سوپخوري خردل.................يك دوم قاشق چايخوري نمك................. يك چهارم قاشق چايخوري سس ووستر شاير .......................يك چهارم قاشق…
میگوی تمیزكرده 350 گرم نمك یكدوم قاشق سوپخوری خیارشور خردكرده 200 گرم كنسرو ذرت 1 قوطی كوچك كاهو سالادی خردكرده 2 پیمانه جوانهی ماش 1 پیمانه پسته شامی برشته و خردكرده 150 گرم روغن زیتون یكسوم پیمانه سركه…
خیار پوست كنده و خردكرده 2 عدد فلفل دلمهای زرد خلالی خردكرده 1 عدد پیاز قرمز ریز خردكرده 4 قاشق سوپخوری كره 2 قاشق سوپخوری پیازچه خردكرده 3 عدد سیر لهكرده 2 حبه ادویه كاری 1 قاشق سوپخوری میگو پاككرده 350 گرم نمك یك چهارم قاشق چایخوری ریحان…
سینه بوقلمون پخته و مكعبی خردكرده500 گرم دانه انگور 500 گرم گردو خردكرده 120 گرم (1 پیمانه) كرفس خردكرده 200 گرم پیازچه خردكرده 1 دسته كوچك سس مایونز 125 گرم (یكدوم پیمانه) آب مرغ 3 قاشق سوپخوری روغن زیتون 60 میلیلیتر (یكچهارم پیمانه) سركه 60 میلیلیتر…
زرده تخممرغ 2 عدد تخممرغ 1 عدد شكر ریز یكچهارم قاشق چایخوری پنیر پارمسان رنده كرده 80 گرم پاپریكا (فلفل قرمز شیرین) یكدوم قاشق چایخوری خمیر میلفوی (هزارلا) 375 گرم…
خمیر هزارلا 4 ورق به اندازه 30× 32 سانتیمتر مرغ پخته و خردكرده 150 گرم (1 پیمانه) كنسرو مارچوبه خردكرده یكدوم پیمانه خامه 2 قاشق سوپخوری تره خردكرده 2 قاشق سوپخوری پنیر چدار رندهكرده 50 گرم تخممرغ همزده 1 عدد…