نتایج جستجو برای "روش تهیه کرم ژله"
10 مورد یافت شد
-
کیک انار و شکلاتوبلاگ
مواد لازم برای 12 نفر شکلات تلخ(70 تا 72 درصد)................170 گرم کره....................113 گرم(4 قاشق غذاخوری) آب........................3 قاشق غذاخوری تخممرغ بزرگ....................3 عدد پودر شکر..................سه‌چهارم پیمانه نمک..............یک‌چهارم قاشق مرباخوري کرم تارتار.........................یک‌هشتم قاشق مرباخوري آرد الک شده.......................یک‌دوم پیمانه مواد لازم برای ژله‌ی…
-
كيك سیب كرم داروبلاگ
مواد لازم براي كيك اسفنجي: سيب متوسط و يك اندازه.....................5 عدد تخممرغ.................3 عدد شكر....................90 گرم آرد....................80 گرم پوست ليموی رنده شده...............یک‌دوم قاشق چایخوری روغن مايع.................30 گرم مواد لازم براي كرم كيك: شكر....................100 گرم آرد......................1 قاشق سوپخوری وانيل..................یک‌هشتم قاشق چایخوری زرده تخممرغ.....................2…
-
مادلن اناروبلاگ
مواد خمير مادلن(برای 20 شیرینی): آرد نول..................100 گرم بيکينگ‌پودر.................1 قاشق چایخوری سرخالی تخممرغ بدون پوست......................100 گرم شکر..................100 گرم آب ليموترش تازه....................1 قاشق چايخوری رنده پوست ليموترش(از نوع ليموهای بزرگ)حدود................... 1 عدد کره‌ی ذوب شده سرد..............90 گرم مواد کرم: زرده…
-
دسر انار لیوانیوبلاگ
مواد لازم برای ژله انار: ژله‌ی انار.....................يك‌ونيم بسته آب جوش.....................یک‌ونيم پيمانه آب سرد..................نصف پيمانه گلاب.....................یک‌چهارم پيمانه مواد لازم برای کرم وانیلی: پودر ژلاتین......................2 قاشق سوپخوری آب سرد......................یک‌سوم پیمانه شیر.....................یک پیمانه زرده‌ی تخممرغ.........................دو عدد شکر.........................یک‌سوم پیمانه وانیل.......................نوک قاشق چایخوری خامه معمولی.......................100 گرم انار......................یک عدد،…
-
پودینگ ماست و لیمو و پرتقالوبلاگ
مواد لازم برای پودینگ لیمو: آب لیموترش تازه.............. 150میلی لیتر شکر................... 125 گرم ورق ژلاتین..................چهار و نیم عدد ماست تازه..................150 میلی‌لیتر(پرچرب) خامه‌ی فرم گرفته....................300 گرم رنگ خوراکی زرد...........................یک تا 2 قطره اسانس لیمو.....................یک تا 2 قطره برای لایه‌ی…
-
روکر آناناسوبلاگ
مواد لازم برای 10 نفر پودر ژلة آناناس ..............50 گرم آب گرم................. 125 میلی لیتر (یک دوم پیمانه) آب ..............185 میلی لیتر (حدود سه‌چهارم پیمانه) نشاستة ذرت.................. 2 قاشق سوپخوری شکر........... 60 گرم شیر ..................60 میلی‌لیتر…
-
آشنایی با روش بن ماری و کاربردی آنوبلاگ
بیتوته :روش بن ماری یا روش ذوب کردن با حرارت غیر مستقیم روشی است که در تهیه انواع دسرها، ژله ها، کرم ها و حتی در پخت کیک ها کاربرد…
-
کیک اناروبلاگ
مواد لازم برای 8 – 10 نفر تخممرغ ۶ عدد شکر ۱۵۰ گرم وانیلین یک‌چهارم قاشق چایخوری آرد ۱۵۰ گرم روغن مایع ۲ قاشق سوپخوری مواد لازم برای تهیه ژله انار آب انار ۱۷۵ میلی‌لیتر (حدود سه‌چهارم…
-
کیک کارامل و گلابیوبلاگ
مواد لازم برای 8-10 نفر آرد 200 گرم بیکینگ پودر …
-
کرم کیک طالبیوبلاگ
مواد لازم برای 10 - 12 نفر مواد لازم برای تهیه ژله مغزی: آب طالبی 385 میلی لیتر موز پوره کرده 250 گرم شکر 165 گرم پودر ژلاتین 25 گرم مواد لازم کرم: شیر 100 میلی لیتر آب طالبی…
فوت و فن
برای اینکه سفیده تخم مرغ زودتر و بهتر پف کند، قدری نمک به آن بیفزایید، بعد آن را خوب بزنید.
پیوندها
سبد خرید شما
سبد خالی است
فروشگاه شور و شیرین
