مواد لازم برای حدود 10 عدد كرة آبکرده............... ٣٠ گرم شير................١٢٥ ميلي ليتر (یک دوم پیمانه) تخم مرغ............... ١ عدد وانيل شكري................یک دوم قاشق چايخوري جوش شيرين................یکچهارم قاشق چايخوري بيكينگ پودر................... ١قاشق چايخوري شكر..............٦٠ گرم آرد................١٦٠ گرم پودر كاكائو..................20…
مواد اولیه: اسمارتیز وشکلات دیکه ای ..............(برای تزیین) اختیاری بستنی (مزه ی دلخواهتان).................... ۲۰۰ گرم شیر (تا جایی که بستنی یه کم نرم شود نه خیلی)...................... ۱ قاشق سوپ خوری شکلات اب شده (برای…
مواد لازم برای حدود 24 عدد شکلات 365 گرم کرة بینمک 90 گرمقهوه 1 قاشق چایخوریتخممرغ 2 عددشکر قهوهای روشن 150 گرمآرد 225 گرمبیکینگپودر یک چهارم قاشق چایخورینمک 1 پینچگردو یا…
مواد لازم برای 8 نفر خامه صبحانه ۲۰۰ گرم بستنی وانیلی آب شده 220 گرم شیر عسلی ۱۵۰ گرم شیر ۴۴۰ گرم پودر ژلاتین ۲۵ - ۳۰ گرم آب ۱۰۰ میلی لیتر پودر کاکائو دو قاشق چایخوری قهوه…
مواد لازم برای 5 عدد بیسکوئیت شکلاتی آسیاب کرده 200 گرم کره آبکرده 70 گرم لیوان کاغذی (یکبار مصرف) 5 عدد پودر ژلاتین 2 قاشق چایخوری آب 2 قاشق سوپخوری پنیر خامه ای 120 گرم شیر عسلی…
مواد لازم برای 8-10 نفر آرد 150 گرم شکر دانه ریز 2 قاشق سوپخوری نمک 1 پینچ کره سرد (خرد کرده) 100 گرم زرده تخم مرغ 1 عدد آب سرد 1-2 قاشق چایخوری مارمالاد زرد الو یکچهارم…
مواد لازم برای 15 عدد کره 90 گرم شکلات شیری 230 گرم تخم مرغ (زرده و سفیده جدا) 6 عدد درشت شکر 100گرم بستنی وانیلی برای سرو به میزان لازم…