به گزارش سرآشپز پاپیون، شاید برای شما هم پیش آمده باشد که از تزیین بسیار زیبایی یک کیک با گل، اشکال عروسکی و … بسیار ذوق زده شده اید، اما وقتی…
مواد لازم مارشمالو برای حدود 60 عدد پودر ژلاتين 30 گرم آب سرد 120 میلی لیتر (حدود یکدوم پیمانه) شكر دانه ريز ٤٤٠ گرم آب داغ 250 میلیلیتر (یکپیمانه) اسانس گل رز به ميزان لازم رنگ…
مارشمالو 2 پیمانه عسل 185 میلیلیتر (حدود سهچهارم پیمانه) كره 60 گرم كره بادام زمینی 50 گرم وانیلین یكچهارم قاشق چایخوری نمك یكچهارم قاشق چایخوری كورنفلكس 4 پیمانه گردو خرد كرده 250 گرم شكلات سیاه آبكرده 225 گرم پودر نارگیل 60 گرم بادام زمینی 30 گرم…
شیر 500 میلیلیتر (2 پیمانه) آب 250 میلیلیتر (1 پیمانه) پودر كاكائو 5 قاشق سوپخوری سس شكلات 2 قاشق سوپخوری شكر 3-4 قاشق سوپخوری نمك 1 پینچ مارشمالو 60 گرم بیسكویت كامل گندم، خرد كرده به میزان…
آرد 375 گرم بیکینگ پودر دو و یک دوم قاشق چایخوری نمک 1 پینچ کره 125 گرم شکر 200 گرم تخم مرغ 2 عدد اسانس وانیل یک دوم قاشق چایخوری شیر 80 میلی لیتر (یک سوم پیمانه) اسانس…
كره 60 گرم تخممرغ 1 عدد شكر ریز 55 گرم وانیلین یكچهارم قاشق چایخوری آرد 170 گرم پودر كاكائو 2 قاشق سوپخوری نمك 1 پینچ مارشمالوی سفید و صورتی 150 گرم شكلات سیاه آبكرده 300 گرم شكلات سفید آبكرده…
شیرینی مارشمالو | طرز تهیه شیرینی مارشمالو كره 60 گرم اسانس وانیل یكدوم قاشق چایخوری پودر شكر 100 گرم تخممرغ 1 عدد آرد 200 گرم پودر نارگیل برشتهكرده 45 گرم مارمالاد توتفرنگی 100 گرم مواد لازم برای تهیه…