آشپزباشی- سرور چاووشی
ابتدا مواد را لازم رویه را به این ترتیب فراهم كنید. ماست، عسل و آب پرتقال را مخلوط كنید و كنار بگذارید.
آن‌گاه به كمك قاشق مخصوص، توپ‌هائی از طالبی‌ها درآورید و در كاسه‌ی مناسبی بریزید.
انگور را به آن بیفزائید و مواد رویه را روی طالبی و انگور بریزید.
سپس خلال پسته را روی آن بپاشید.
یادآوری: در این دستور از انواع آبمیوه‌ی شیرین به جای آب پرتقال می‌توانید استفاده كنید.
